Dénomination viticole Vicomté d'Aumelas
Le Vicomté d'Aumelas est une dénomination viticole dont les vins sont produits dans le vignoble du Languedoc-Roussillon, vignoble au sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole du Languedoc. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.Le Vicomté d'Aumelas possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009.
Ce vin relève de l'appellation générique Vicomté d'Aumelas. Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des vins de cette appellation Vicomté d'Aumelas.
Liste des vins Vicomté d'Aumelas
Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant la dénomination Vicomté d'Aumelas :
| Liste des vins de la dénomination Vicomté d'Aumelas | |||
|---|---|---|---|
| Vin (Nombre: 3) | Couleur | Categorie | Saveur |
| Vicomté d'Aumelas blanc | Blanc | Vin tranquille | |
| Vicomté d'Aumelas rosé | Rosé | Vin tranquille | |
| Vicomté d'Aumelas rouge | Rouge | Vin tranquille | |
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
Caractéristiques des vins Vicomté d'Aumelas
La Vicomté d’Aumelas est une grande région productrice de vins. En effet son renom date de la création de l’Abbaye d’Aniane qui a fortement contribuée au développement et à la diffusion des vins d’Aumelas. Ce vignoble se situe entre Pézenas et Montpellier, dans le Languedoc. Les sites naturels voisins sont nombreux : les Gorges de l’Hérault, le Salagou, le Mourèze. L’IGP porte le nom de la Vicomté d’Aumelas en mémoire de cette région qui a une histoire et donc une identité bien à elle. Les vignes croissent entre les collines et bassins, sur des sols calcaires, marneux, gréseux et sablo-limoneux. Certaines parcelles sont plantées à plus de 300 mètres d’altitude. Les cépages utilisés sont essentiellement le cabernet-sauvignon, le carignan, le cinsault, le grenache noir, le merlot, le mourvedre, la syrah pour les rouges et les rosés; le chardonnay, le grenache blanc, le sauvignon, le viognier et l’ugni-blanc pour les blancs.
Le vin vicomté d’aumelas rouge revêt une robe rubis profond aux reflets violets; le bouquet est marqué par des notes de cassis, mûre et framboise, auxquelles s’ajoutent des fragrances de garrigue et de vanille (signe d’élevage). En bouche, l’attaque est franche, la matière est dense et solide, profonde, elle présente une tex...
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Vicomté d'Aumelas)
Autres appellations du vignoble du Languedoc-Roussillon
Le vignoble
du Languedoc-Roussillon est un vignoble au sud-ouest de la France.
Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
