Quel vin choisir avec un pâté aux pommes de terre bourbonnais ?
« Le pâté aux pommes de terre bourbonnais est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Côte roannaise rouge. »
Le pâté aux pommes de terre bourbonnais
Le pâté aux pommes de terre bourbonnais est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Allier. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de pâte feuilletée.
Accords régionaux : Vin / plat
Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le pâté aux pommes de terre bourbonnais avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rougesec plutôt « jeune » du vignoble de la loire comme un bon Côte roannaise rouge, un Côtes du Forez rouge, un Saint-Pourçain rouge, un Côtes d'Auvergne rouge ou encore un Coteaux du Giennois rouge.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » sec comme un Coteaux du Vendômois blanc, un Côtes d'Auvergne blanc ou un Coteaux du Giennois blanc.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Coteaux du Vendômois blanc, le Côtes d'Auvergne blanc et le Coteaux du Giennois blanc.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le pâté aux pommes de terre bourbonnais dans le tableau ci-dessous.
| Liste des accords régionaux: Vin / Pâté aux pommes de terre bourbonnais | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Côte roannaise rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Côtes du Forez rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Pourçain rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes d'Auvergne rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Giennois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes d'Auvergne Madargues rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes d'Auvergne Boudes rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Côtes d'Auvergne Chanturgue rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Vendômois blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes d'Auvergne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Giennois blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Pourçain rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
Meilleurs accords : Vin / plat
Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le pâté aux pommes de terre bourbonnais.
Le pâté aux pommes de terre bourbonnais se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Calvados blanc, un Entraygues - Le Fel blanc, un Côtes de Millau blanc ou encore un Estaing blanc.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le pâté aux pommes de terre bourbonnais dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords met vin pour le pâté aux pommes de terre bourbonnais | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Calvados blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Entraygues - Le Fel blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Côtes de Millau blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Estaing blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
AOC/AOP