Quel vin choisir avec un potage colombine ?
« Le potage colombine est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Chevalier-Montrachet. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Montrachet. »
Le potage colombine
Le potage colombine est un plat originaire de France. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence d'octobre à mars mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Potage purée de légume - Potage taillé.
Liste des meilleurs accords : Vin / Potage colombine
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le potage colombine.
Le potage colombine se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Meursault premier cru blanc, un Puligny-Montrachet premier cru Clos de la Mouchère blanc, un Chevalier-Montrachet, un Hermitage blanc ou encore un Montrachet.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » sec comme un Corton rouge, un Chambolle-Musigny, un Lalande-de-Pomerol, un Cahors ou un Pomerol.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le potage colombine dans le tableau ci-dessous.
AOC/AOP
