Quel vin choisir avec une mimolette vieille et extra vieille ?

« La mimolette vieille et extra vieille réclame un très bon vin comme le Valençay rouge ! »

La mimolette vieille et extra vieille

La mimolette vieille et extra vieille est un fromage originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie, de la Lorraine et Nord-Pas-de-Calais. C'est une grande spécialité française !
La mimolette vieille et extra vieille est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte naturelle et sèche.
Il possède le signe de qualité : Label Rouge depuis le 27 septembre 1997.

Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte pressée non cuite.

Liste des meilleurs accords mets / vins

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la mimolette vieille et extra vieille.

La mimolette vieille et extra vieille se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Vin de Savoie Chignin rouge, un Côtes d'Auvergne Madargues rouge, un Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge, un Valençay rouge ou encore un Bugey rouge Pinot noir.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la mimolette vieille et extra vieille.

Liste des meilleurs accords mets vins pour la mimolette vieille et extra vieille
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Vin de Savoie Chignin rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Côtes d'Auvergne Madargues rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Valençay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bugey rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Coteaux du Vendômois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Touraine rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Anjou gamay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Val de Loire rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Loire
Urfé rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Coteaux du Cher et de l'Arnon rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Beaujolais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Alsace rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Alsace
Côte roannaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Ariège rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Vin des Allobroges rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie Bugey
Isère rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie Bugey
Coteaux de l'Ain rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie Bugey
Comtés Rhodaniens rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Vin de Savoie Jongieux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Chanturgue rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Vin de Savoie rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Vin de Savoie Arbin AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Saint-Jean-de-la-Porte AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Bourgogne gamay rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côtes du Couchois AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bugey rouge Gamay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Bugey Manicle rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Bugey Montagnieu AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Bugey rouge Mondeuse AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Touraine Amboise rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Touraine Mesland rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire