Quel vin choisir avec des rognons de boeuf au vin ?
« Les rognons de boeuf au vin sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Canon Fronsac. »
Les rognons de boeuf au vin
Les rognons de boeuf au vin sont un plat originaire de France. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de novembre à mai.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat en sauce.
Liste des meilleurs accords : Vin / Rognons de boeuf au vin
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les rognons de boeuf au vin.
Les rognons de boeuf au vin se marient parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Bourgueil rouge, un Canon Fronsac, un Chinon rouge, un Saumur-Champigny ou encore un Fronsac.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec les rognons de boeuf au vin dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour les rognons de boeuf au vin | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Bourgueil rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Canon Fronsac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Chinon rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saumur-Champigny
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Fronsac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Bordeaux Castillon
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bordeaux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Côtes de Bordeaux Blaye rouge AOC | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
AOC/AOP