Quel vin choisir avec un matafan ?

« Des vins de copains comme un bon Roussette de Savoie, accompagneront parfaitement un plat comme le matafan. »

Le matafan

Le matafan est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Isère. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé d'octobre à mai.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Crêpe salée - Galette - Blini.

Accords régionaux : Vin / Matafan

Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le matafan avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blancsec plutôt « jeune » du vignoble de savoie bugey comme un bon Bugey blanc, un Vin de Savoie Marin, un Seyssel mousseux, un Roussette de Savoie ou encore un Bugey Manicle blanc.

Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le matafan.

Liste des accords régionaux: Vin / Matafan
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Bugey blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Marin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Seyssel mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Savoie Bugey
Roussette de Savoie Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Bugey Manicle blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Bugey Montagnieu pétillant Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin pétillant Savoie Bugey
Bugey mousseux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Savoie Bugey
Bugey pétillant blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin pétillant Savoie Bugey
Bugey Montagnieu mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Savoie Bugey
Vin de Savoie Ripaille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie mousseux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Savoie Bugey
Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Cruet AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Montmélian AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Ayze AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Ayze mousseux AOC/AOP Blanc Vin mousseux Savoie Bugey
Vin de Savoie Ayze pétillant AOC/AOP Blanc Vin pétillant Savoie Bugey
Vin de Savoie pétillant blanc AOC/AOP Blanc Vin pétillant Savoie Bugey
Roussette de Savoie Marestel AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Roussette de Savoie Monterminod AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Roussette de Savoie Frangy AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Roussette de Savoie Monthoux AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Chignin-Bergeron Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Marignan Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Abymes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Chautagne blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Chignin blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Crépy Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Jongieux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Apremont Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie Bugey

Liste des meilleurs accords : Vin / Matafan

Après avoir accordé le matafan avec des vins régionaux, Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.

Le matafan se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Franche-Comté blanc, un Côtes du Jura blanc, un Arbois blanc, un Crémant du Jura blanc ou encore un Arbois Pupillin blanc.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le matafan.

Liste des meilleurs accords met vin pour le matafan
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Franche-Comté blanc IGP Blanc Vin tranquille Jura
Côtes du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Arbois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Crémant du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Jura
Arbois Pupillin blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura