Quel vin choisir avec une fondue aux poissons ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme la fondue aux poissons avec un Nuits-Saint-Georges premier cru Les Terres Blanches blanc ! »
« Pour une grande occasion, la fondue aux poissons s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Châteauneuf-du-Pape blanc. »
La fondue aux poissons
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mars à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Fondue.
Liste des meilleurs accords : Vin / Fondue aux poissons
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la fondue aux poissons.
La fondue aux poissons se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Château-Chalon, un Chablis Grand Cru, un Jurançon sec, un Santenay premier cru La Comme blanc ou encore un Nuits-Saint-Georges premier cru Les Terres Blanches blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la fondue aux poissons.
AOC/AOP
