Quel vin choisir avec un gratin dauphinois ?
« Des vins de copains comme un bon Gard blanc, accompagneront parfaitement un plat comme le gratin dauphinois. »
Le gratin dauphinois
Le gratin dauphinois est un plat originaire de France et plus particulièrement des départements de la Drôme et de l'Isère. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gratin de légume - Légume en sauce.
Accords régionaux : Vin / Gratin dauphinois
Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le gratin dauphinois avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blancsec plutôt « jeune » du vignoble du rhône comme un bon Luberon blanc, un Gard blanc, un Drôme blanc, un Vaucluse blanc ou encore un Duché d'Uzès blanc.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » comme un Collines Rhodaniennes rouge, unBouches-du-Rhone rouge, unDuché d'Uzès rouge, unGard rouge ou un Ardèche rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le gratin dauphinois !
| Liste des accords régionaux: Vin / Gratin dauphinois | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Luberon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Gard blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
| Drôme blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
| Vaucluse blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
| Duché d'Uzès blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
| Méditerranée blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
Ventoux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Grignan-les-Adhémar blanc
AOC
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Vivarais blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Lirac blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Rhône Villages blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Rhône Villages Valréas blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Laudun blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Visan blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Sablet blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Cairanne blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Rochegude blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Saint-Pantaléon-les-Vignes blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Séguret blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Roaix blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Collines Rhodaniennes rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
Bouches-du-Rhone rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
Duché d'Uzès rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
Gard rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Ardèche rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Cévennes rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Drôme rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Comtés Rhodaniens rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Liste des meilleurs accords : Vin / Gratin dauphinois
Après avoir accordé le gratin dauphinois avec des vins régionaux, Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Le gratin dauphinois se marie parfaitement avec du vin rouge plutôt « jeune » comme un bon Var rouge, un Alpilles rouge, un Alpes-Maritimes rouge, un Alpes-de-Haute-Provence rouge ou encore un Hautes-Alpes rouge.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » sec comme un Alsace blanc Pinot, un Alsace blanc Sylvaner, un Alsace blanc Pinot Gris ou un Alsace blanc Riesling.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le gratin dauphinois !
| Liste des meilleurs accords met vin pour le gratin dauphinois | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Alsace blanc Pinot
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Alsace blanc Sylvaner
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Alsace blanc Pinot Gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Alsace blanc Riesling
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
| Var rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Alpilles rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Alpes-Maritimes rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Alpes-de-Haute-Provence rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Hautes-Alpes rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
Côtes de Provence rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Coteaux d'Aix-en-Provence rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Coteaux varois en Provence rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Côtes de Provence Fréjus rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Côtes de Provence Sainte-Victoire rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Côtes de Provence la Londe rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
AOC/AOP