Quel vin choisir avec des pâtissons farcis au poisson ?
« Les pâtissons farcis au poisson sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Beaune premier cru blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fuissé les vignes blanches. »
Les pâtissons farcis au poisson
Ce plat est généralement consommé de juillet à octobre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Légume farci.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les pâtissons farcis au poisson.
Les pâtissons farcis au poisson se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Meursault blanc, un Beaune premier cru blanc, un Pacherenc du Vic-Bilh sec, un Maranges premier cru blanc ou encore un Rully blanc.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec les pâtissons farcis au poisson dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour les pâtissons farcis au poisson | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Meursault blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaune premier cru blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pacherenc du Vic-Bilh sec
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Maranges premier cru blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Rully blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Monthélie blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mercurey blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pernand-Vergelesses blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Montagny
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Morey-Saint-Denis blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Vinzelles les longeays
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Côtes de Millau blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Pouilly-Loché au bûcher
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Côtes du Rhône Villages Valréas blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Savigny-lès-Beaune premier cru Redrescul blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Givry premier cru blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Côtes de Duras blanc sec AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Chablis premier cru Montmains
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Montravel blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Aloxe-Corton premier cru Les Vercots blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Puligny-Montrachet premier cru Clavaillon blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Auxey-Duresses blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Fixin premier cru blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chassagne-Montrachet
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Côtes de Gascogne blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Côtes du Vivarais blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Pouilly-Fuissé
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Blaye
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Saint-Aubin premier cru Derrière la Tour blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Côtes de Bordeaux Francs blanc sec AOC | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Côtes du Tarn blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Côtes du Lot blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Côtes du Marmandais blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Bordeaux Haut-Benauge
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Crozes-Hermitage blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Beaune premier cru Clos Saint-Landry blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaune premier cru Le Clos des Mouches blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaune premier cru Belissand blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Beaune premier cru Sur les Grèves blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP