Quel vin choisir avec des anguilles aux pruneaux ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les anguilles aux pruneaux avec un Meursault premier cru Genevrières blanc ! »
Les anguilles aux pruneaux
C'est un plat qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson au four.
Liste des meilleurs accords : Vin / Anguilles aux pruneaux
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les anguilles aux pruneaux.
Les anguilles aux pruneaux se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Puligny-Montrachet premier cru Les Folatières blanc, un Meursault premier cru Genevrières blanc, un Saint-Aubin premier cru Le Puits blanc, un Rully premier cru Champs Cloux blanc ou encore un Monthélie premier cru Les Vignes Rondes blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec les anguilles aux pruneaux !
AOC/AOP