Quel vin choisir avec des merlans frits au citron ?
« Les merlans frits au citron réclament un très bon vin comme le Vin de Corse Calvi blanc ! »
Les merlans frits au citron
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson frit - Beignet de poisson.
Liste des meilleurs accords : Vin / Merlans frits au citron
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les merlans frits au citron.
Les merlans frits au citron se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Vin de Corse Calvi blanc, un Fiefs Vendéens Brem blanc, un Languedoc La Clape blanc, un Costières de Nîmes blanc ou encore un Côtes du Roussillon nouveau blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les merlans frits au citron.
AOC/AOP