Quel vin choisir avec un saumon fumé au fromage blanc ?

« Le saumon fumé au fromage blanc est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Bergerac blanc. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fumé. »

Le saumon fumé au fromage blanc

C'est un plat que l'on consomme de préférence de février à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson fumé - Poisson seché.

Liste des meilleurs accords mets / vins

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le saumon fumé au fromage blanc.

Le saumon fumé au fromage blanc se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Puligny-Montrachet, un Bergerac blanc, un Graves blanc, un Côtes de Duras blanc ou encore un Fixin blanc.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec le saumon fumé au fromage blanc dans le tableau ci-dessous.