Quel vin choisir avec un melsat ?

« Des vins de copains comme un bon Coteaux de Glanes blanc, accompagneront parfaitement un plat comme le melsat. »

Le melsat

Le melsat est un plat originaire de France et plus particulièrement des départements de l'Aveyron et du Tarn. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Saucisse - Boudin - Andouillette - Paupiette.

Accords régionaux : Vin / Melsat

Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le melsat avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc plutôt « jeune » du vignoble du sud-ouest comme un bon Comté Tolosan blanc, un Coteaux de Glanes blanc, un Gers blanc, un Irouléguy blanc ou encore un Côtes de Gascogne blanc.

Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le melsat.

Liste des accords régionaux: Vin / Melsat
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Comté Tolosan blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Sud-Ouest
Coteaux de Glanes blanc IGP Blanc Vin tranquille Sud-Ouest
Gers blanc IGP Blanc Vin tranquille Sud-Ouest
Irouléguy blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes de Gascogne blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Sud-Ouest
Côtes du Lot blanc IGP Blanc Vin tranquille Sud-Ouest
Côtes du Tarn blanc IGP Blanc Vin tranquille Sud-Ouest
Côtes du Marmandais blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Gaillac blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Pacherenc du Vic-Bilh sec Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Entraygues - Le Fel blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes de Millau blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Estaing blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes de Duras blanc sec AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Jurançon sec Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest

Liste des meilleurs accords : Vin / Melsat

Après avoir accordé le melsat avec des vins régionaux, Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.

Le melsat se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Côtes du Roussillon blanc, un Côtes de Thongue blanc, un Côtes Catalanes blanc, un Côtes de Thau blanc ou encore un Côtes du Brian blanc.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le melsat.

Liste des meilleurs accords met vin pour le melsat
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Côtes du Roussillon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes de Thongue blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Côtes Catalanes blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Côtes de Thau blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Côtes du Brian blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Ventoux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Collioure blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Corbières blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Rhône blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Rhône Villages blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône