Quel vin choisir avec un osso bucco de porc aux chanterelles ?
« L'osso bucco de porc aux chanterelles réclame un très bon vin comme le Pessac-Léognan rouge ! »
« Pour une grande occasion, l'osso bucco de porc aux chanterelles s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Saint-Emilion grand cru Grand cru classé. »
L'osso bucco de porc aux chanterelles
L'osso bucco de porc aux chanterelles est un plat originaire d'Italie.
Ce plat est généralement consommé de novembre à février.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche en sauce.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec l'osso bucco de porc aux chanterelles.
L'osso bucco de porc aux chanterelles se marie parfaitement avec du vin rouge sec arrivé à maturité comme un bon Volnay premier cru, un Pessac-Léognan rouge, un Chambolle-Musigny, un Saumur-Champigny ou encore un Saint-Estèphe.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec l'osso bucco de porc aux chanterelles.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour l'osso bucco de porc aux chanterelles | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Volnay premier cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pessac-Léognan rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Chambolle-Musigny
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saumur-Champigny
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Estèphe
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Fronsac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Lalande-de-Pomerol
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Savigny-lès-Beaune premier cru Aux Guettes rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Montagne-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Pauillac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Graves rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Haut-Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Georges-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Moulis
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Puisseguin-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Canon Fronsac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Irancy
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Chitry rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saint-Emilion grand cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Bordeaux supérieur rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Sainte-Foy-Bordeaux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Blaye
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Bordeaux Castillon
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Margaux
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Neac AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Atlantique rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Périgord Vin de Domme rouge IGP | Rouge | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
| Volnay premier cru Les Brouillards AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Volnay premier cru Clos de la Chapelle AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Volnay premier cru Le Ronceret AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Volnay premier cru Les Angles AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Volnay premier cru Pitures Dessus AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Volnay premier cru Lassolle AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Volnay premier cru Clos de la Rougeotte AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Volnay premier cru Champans AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Volnay premier cru Clos de l'Audignac AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Volnay premier cru Fremiets - Clos de la Rougeotte AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Volnay premier cru Clos du Château des Ducs AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP