Quel vin choisir avec des côtes de veau aux chanterelles ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les côtes de veau aux chanterelles avec un Volnay premier cru Les Mitans ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé. »
Les côtes de veau aux chanterelles
Ce plat est généralement consommé de novembre à février.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche sautée.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les côtes de veau aux chanterelles.
Les côtes de veau aux chanterelles se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Saint-Emilion grand cru, un Crozes-Hermitage rouge, un Santenay premier cru Clos des Mouches rouge, un Vougeot premier cru Les Crâs rouge ou encore un Volnay premier cru Les Mitans.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec les côtes de veau aux chanterelles !
AOC/AOP