Quel vin choisir avec une gibelotte de lapin au cidre ?
« La gibelotte de lapin au cidre réclame un très bon vin comme le Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Saint-Emilion grand cru. »
La gibelotte de lapin au cidre
La gibelotte de lapin au cidre est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie, de la Bretagne et de la Haute-Normandie. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de décembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche sautée.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la gibelotte de lapin au cidre.
La gibelotte de lapin au cidre se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, un Pomerol, un Saint-Emilion, un Ladoix premier cru Les Joyeuses rouge ou encore un Morgon.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » sec comme un Sancerre blanc, un Chablis, un Bergerac blanc ou un Pouilly-Fumé.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec la gibelotte de lapin au cidre !
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la gibelotte de lapin au cidre | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Pomerol
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Ladoix premier cru Les Joyeuses rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Morgon
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Moulin-à-Vent
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Chinon rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saumur-Champigny
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Emilion grand cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Fronsac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Maranges premier cru Les Clos Roussots rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaune premier cru Aux Coucherias rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgueil rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bergerac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Graves rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Anjou Villages Brissac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Béarn rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Graves de Vayres rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Canon Fronsac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Bordeaux supérieur rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Ladoix premier cru Bois Roussot rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Ladoix premier cru Les Buis rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Ladoix premier cru Les Grêchons et Foutrières rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Maranges premier cru La Fussière rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Maranges premier cru Le Croix Moines rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Maranges premier cru Le Clos des Loyères rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Ladoix premier cru Le Rognet et Corton rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Ladoix premier cru Basses Mourottes rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Ladoix premier cru En Naget rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Maranges premier cru Clos de la Boutière rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Ladoix premier cru Hautes Mourottes rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaune premier cru Clos de la Feguine rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaune premier cru Les Bressandes rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaune premier cru Les Epenotes rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaune premier cru Les Grèves rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaune premier cru Les Vignes Franches rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaune premier cru rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Sancerre blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Chablis
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bergerac blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Pouilly-Fumé
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
AOC/AOP