Quel vin choisir avec un mouton à la moutarde ?
« Le mouton à la moutarde réclame un très bon vin comme le Gevrey-Chambertin premier cru Champeaux ! »
« Pour une grande occasion, le mouton à la moutarde s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Pommard premier cru La Chanière. »
Le mouton à la moutarde
Ce plat est généralement consommé de mars à août.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge en sauce.
Liste des meilleurs accords : Vin / Mouton à la moutarde
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le mouton à la moutarde.
Le mouton à la moutarde se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saint-Emilion, un Gevrey-Chambertin premier cru Champeaux, un Madiran, un Saint-Emilion grand cru ou encore un Pommard premier cru.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le mouton à la moutarde.
AOC/AOP