Quel vin choisir avec une bécasse ?
« Un très bon mets réclame un très bon vin comme la bécasse avec un Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle ! »
« Pour une grande occasion, la bécasse s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé. »
La bécasse
Ce mets est généralement consommé d'octobre à avril.
Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande.
Liste des meilleurs accords : Vin / Bécasse
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la bécasse.
La bécasse se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Saint-Emilion grand cru, un Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle, un Pomerol, un Chassagne-Montrachet premier cru Blanchot dessus rouge ou encore un Pessac-Léognan rouge.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la bécasse.
AOC/AOP