Champagne Charles Degodet

Récoltant-coopérateur : Champagne Charles Degodet
Type : Récoltant, Coopérateur
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne Charles Degodet se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Savigny-sur-Ardres (51170) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs et rosés en appellation AOC Champagne.

Le récoltant-coopérateur exploite une superficie plantée de vignes d'environ 2,5 hectares, comprise au sein d'une superficie totale de 250 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat semi-océanique et d'un climat semi-continental. Le terroir qu'exploite le récoltant-coopérateur Champagne Charles Degodet est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de marnes, d'argilo-calcaire et de craie. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture conventionnelle.

Le récoltant-coopérateur Champagne Charles Degodet a recours à la méthode de vinification de type champenoise. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox thermorégulées. Le récoltant-coopérateur procède à une vinification sous-bois dans des fûts de chêne pour tout ou partie des cuvées qu'il élabore. Pour l'élaboration des vins blancs une fermentation malo-lactique est effectuée. Après le remuage et un vieillissement sur lattes (obligatoire pour les champagnes), il est nécessaire d'évacuer le dépôt qui s'est accumulé dans la bouteille an niveau du goulot. Le récoltant-coopérateur effectue alors un dégorgement à la volée (le dépôt est expulsé par pression lors de l'arrachage du bidule).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Savigny-sur-Ardres.

Vins et cuvées

Voici la liste des cuvées du récoltant-coopérateur Champagne Charles Degodet. Suivez ces liens pour accéder aux informations de chaque cuvée: avis, prix, conseils de dégustation, millésimes, capacités de garde, conseils de service et de conservation...

Liste des cuvées du récoltant-coopérateur Champagne Charles Degodet
	Champagne Charles Degodet - Blanc de Blancs - Millésimé Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne Charles Degodet - Brut - Tradition Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne Charles Degodet - Grand Réserve - Millésimé Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne Charles Degodet - Réserve Champagne blanc Champagne  >  AOC Champagne
	Champagne Charles Degodet - Rosé Champagne rosé Champagne  >  AOC Champagne

Fiche technique

Récoltant-coopérateur Champagne Charles Degodet
Nom du récoltant-coopérateur	Champagne Charles Degodet
Type	Récoltant-coopérateur
Type d'exploitation	Récoltant, Coopérateur
Vignoble	Champagne
Appellation des vins produits	Champagne (AOC)
Couleurs des vins produits	blanc, rosé

Viticulture - Terroir
Climat	Climat semi-océanique, climat semi-continental
Terroir (sol, sous-sol)	Marnes, argilo-calcaire, craie
Cépages utilisés	Chardonnay blanc , Meunier noir , Pinot noir
Superficie exploitée en hectare (ha)	2,5 hectares
Superficie totale en hectare (ha)	250 hectares
Viticulture	Conventionnelle
Vendanges	Manuelles

Vinification - Elevage
Méthode de vinification	Champenoise
Type de cuve	Cuves inox thermorégulées
Vinification sous bois	Oui
Type de fût de vinification	Fûts de chêne
Fermentation malolactique des vins blancs	Oui
Dégorgement	A la volée (le dépôt est expulsé par pression lors de l'arrachage du bidule)
Type d'élevage	Sur lattes, en bouteilles, en fûts de chêne

Coordonnées

Coordonnées du récoltant-coopérateur Champagne Charles Degodet
Adresse	Montazin
Code postal	51170
Commune	Savigny-sur-Ardres
Téléphone du domaine	03 26 50 04 54
Autre email du domaine	Contact@champagne-charlesdegodet.com
Site internet officiel	http://www.champagne-charlesdegodet.com/
Page Facebook	https://www.facebook.com/pages/Champagne-Charles-Degodet-vente-en-ligne-de-champagne-France/1375477736024810?ref=stream
Horaires de visite du domaine	Sur rendez-vous
Visite de la cave, visite du domaine	Sur rendez-vous
Dégustation	Sur rendez-vous
Vente à la propriété	Sur rendez-vous

Carte

Autres domaines proches

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Savigny-sur-Ardres.

Domaines de la commune de Savigny-sur-Ardres
Domaines, sociétés, maisons de négoce	Horaires, visites et dégustation
Champagne Charles Degodet Montazin 51170 Savigny-sur-Ardres	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne J. Gobancé Savigny-sur-Ardres 51170 Savigny-sur-Ardres	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du récoltant-coopérateur Champagne Charles Degodet.

Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce	Horaires, visites et dégustation
Champagne Jeeper 3 rue de Savigny 51170 Faverolles-et-Coëmy	Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne V. Delagarde 67 rue de Savigny 51170 Serzy-et-Prin	Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h, sur rendez-vous uniquement le samedi Visites: De 10h30 à 14h sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne Alain Bailly 3 rue de Tambour 51170 Serzy-et-Prin	Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Demoulin Fleury 3 rue de la Ville 51170 Crugny	Horaires: Téléphoner avant votre visite Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Thierry Robion 1 rue Principale 51170 Lhery	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne JM Bouchet & Filles 1 Impasse des Voisins 51170 Sarcy	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lepaul 1 chemin de la Breuille 51170 Sarcy	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Malingre-Truchon 35 Grande Rue 51140 Prouilly	Horaires: Tous les jours, toute l'année Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Abel Jobart 4 rue de la Sous-Préfecture 51170 Sarcy	Horaires: Sur rendez-vous, du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h. Visite payante entre 5€ et 10€ par personne en fonction des cuvées dégustées Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Alain Couvreur 18 Grande Rue 51140 Prouilly	Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne J.M. Goulard 13 Grande Rue 51140 Prouilly	Horaires: Toute l'année sur rendez-vous. Compter 3€ par personne, gratuit si achat. Possibilité de groupe jusqu'à 40 personnes Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Aspasie 4-8 Grande Rue 51170 Brouillet	Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Visites à 10h30 et 14h sur rendez-vous. Compter 5€ par personne. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Pernet-Lebrun Ancien Moulin 51530 Mancy
Champagne Ariston Jean-Antoine 4 rue Haute 51170 Brouillet	Horaires: Sur rendez-vous. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Gerin et Fils 15 rue Haute 51170 Brouillet	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Roger Legros 32 rue Haute de Pévy 51140 Prouilly	Horaires: Sur rendez-vous, tous les jours de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h30 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Fournaise-Voisin 1 chemin du Berieux 51170 Lagery	Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 18h, sur rendez-vous le ween-end Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Guyot-Guillaume 9 rue des Sablons 51390 Méry-Prémecy	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Ch. de l'Auche Champagne Ch. de l'Auche - rue de Germiny 51390 Janvry	Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h - Dégustation: Oui
Champagne Prestige des Sacres Champagne Ch. de l'Auche - rue de Germiny 51390 Janvry	Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h - Dégustation: Oui