Que manger avec un Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré ?
Le Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré :
Plats régionaux
Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des plats régionaux s'accordant avec le Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Pormonaise chablais (SF)(SR) | Jeune |  |
| Murson de la mure (SF)(SR) | Jeune | |
| Longeole (SF)(SR) | Jeune | |
| Croziflette (SF)(SR) | Jeune | |
| Salade savoyarde (SF)(SR) | Jeune | |
| Grenouilles persillées (SF)(SR) | Jeune | |
| Diot (SF)(SR) | Jeune | |
| Truite au bleu (SF)(SR) | Jeune | |
| Gruyère français (SF)(SR) | |
|
| Tarte au gruyère (SR) | Jeune | |
| Oeufs à la monteynard (SF)(SR) | Jeune | |
| Ganefles (SF)(SR) | Jeune | |
| Matafan savoyard (SF)(SR) | Jeune | |
| Matafan (SF)(SR) | Jeune | |
| Fondue savoyarde (SF)(SR) | Jeune | |
| Caillette aux blettes (SF)(SR) | Jeune | |
| Caillette aux choux (SF)(SR) | Jeune | |
| Caillette aux épinards (SF)(SR) | Jeune | |
| Saucisse de Savoie (SF)(SR) | Jeune | |
| Reblochon (SF)(SR) | |
|
| Tartiflette (SF)(SR) | Jeune | |
| Tome des Bauges (SF)(SR) | |
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| Raclette traditionnelle (SF)(SR) | Jeune | |
| Flamiche au reblochon (SR) | Jeune ou Vieux | |
| Abondance (SF)(SR) | |
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| Raclette de savoie (SF)(SR) | Jeune | |
| Soufflé au beaufort (SF)(SR) | Jeune ou Vieux | |
| Pétafine (SF)(SR) | Jeune | |
| Tartiflette lardon au four (SR) | Jeune | |
| Toast au gruyère (SR) | Jeune | |
| Tarte au beaufort (SR) | Jeune ou Vieux | |
| Soufflé au gruyère (SF)(SR) | Jeune ou Vieux | |
| Gratin savoyard (SF)(SR) | Vieux | |
| Gratin savoyard au beaufort (SF)(SR) | Vieux | |
| Crozets au beaufort (SF)(SR) | Jeune | |
Apéritifs
Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Grenouilles persillées (SF)(SR) | Jeune | |
| Tarte au gruyère (SR) | Jeune | |
| Toast au gruyère (SR) | Jeune | |
| Jambon serrano | Jeune ou Vieux | |
| Croque-monsieur à la béchamel (SF) | Jeune | |
| Beignets de pommes de terre savoyards (SF) | Jeune ou Vieux | |
| Quiche au bleu et aux noix | Jeune | |
Entrées
Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Salade savoyarde (SF)(SR) | Jeune | |
| Oeufs à la monteynard (SF)(SR) | Jeune | |
| Matafan savoyard (SF)(SR) | Jeune | |
| Matafan (SF)(SR) | Jeune | |
| Flamiche au reblochon (SR) | Jeune ou Vieux | |
| Soufflé au beaufort (SF)(SR) | Jeune ou Vieux | |
| Tarte au beaufort (SR) | Jeune ou Vieux | |
| Soufflé au gruyère (SF)(SR) | Jeune ou Vieux | |
| Crozets au beaufort (SF)(SR) | Jeune | |
| Galette lyonnaise (SF) | Jeune | |
| Omelette suissesse | Jeune | |
| Gnocchis à la romaine | Jeune | |
| Soufflé au fromage (SF) | Jeune | |
| Omelette savoyarde (SF) | Jeune | |
| Salade à la montagnarde | Jeune | |
| Friand au fromage | Jeune ou Vieux | |
| Pommes farcies au brie | Jeune | |
| Quenelles au four | Jeune ou Vieux | |
| Soufflé de pomme de terre | Jeune ou Vieux | |
| Saucisse aux pommes | Jeune | |
Plats principaux
Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
Fromages
Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.
| Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Vin de Savoie Saint-Jeoire-Prieuré | ||
|---|---|---|
| Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) |
Age recommandé du vin |
Note du met |
| Gruyère français (SF)(SR) | |
|
| Reblochon (SF)(SR) | |
|
| Tome des Bauges (SF)(SR) | |
|
| Abondance (SF)(SR) | |
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| Emmental Français Est-Central (SF) | |
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| Comté (SF) | |
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| Emmental (SF) | |
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| Emmental de Savoie (SF) | |
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| Timanoix (SF) | |
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