Que manger avec un Montlouis-sur-Loire pétillant ?

Le Montlouis-sur-Loire pétillant peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Montlouis-sur-Loire pétillant :

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Montlouis-sur-Loire pétillant. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Montlouis-sur-Loire pétillant
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Fion ^(SF)^(SR)	Jeune
Broyé du poitou ^(SF)^(SR)	Jeune
Crémet d'angers ^(SF)^(SR)	Jeune
Galette de Doué-la-Fontaine ^(SF)^(SR)	Jeune
Pêches angevines ^(SF)^(SR)	Jeune
Gâteau nantais ^(SF)^(SR)	Jeune
Crémet d'anjou aux poires ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte aux pommes et confiture de vin de chinon ^(SF)^(SR)	Jeune
Poirat ^(SF)^(SR)	Jeune

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Montlouis-sur-Loire pétillant. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Montlouis-sur-Loire pétillant
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Gougères ^(SF)	Jeune
Vol au vent de ris de veau	Jeune
Quiche au roquefort ^(SF)	Jeune
Feuilleté au roquefort aux noix et raisins sec	Jeune
Canapés au roquefort ^(SF)	Jeune
Croissants au jambon ^(SF)	Jeune
Allumettes au gruyère	Jeune
Charlotte aux asperges ^(SF)	Jeune
Profiteroles au chèvre	Jeune
Croissants farcies au jambon et à la béchamel ^(SF)	Jeune ou Vieux
Quiche à la mozzarella	Jeune
Palmiers au fromage	Jeune
Canapés au pesto	Jeune
Quiche au munster ^(SF)	Jeune ou Vieux
Petits fours au jambon	Jeune ou Vieux
Petits feuilletés au fromage	Jeune ou Vieux
Triangles au fromage	Jeune
Feuilleté aux anchois et aux grosses câpres	Jeune
Petits croissant jambon fromage	Jeune ou Vieux
Profiteroles au boursin	Jeune
Kneppes ^(SF)	Jeune
Tuiles au parmesan	Jeune
Canapés aux oeufs de lump	Jeune
Canapés au fromage et bacon	Jeune
Vol au vent aux crevettes	Jeune
Croissants au jambon et au chévre ^(SF)	Jeune
Gougères fourrées au jambon ^(SF)	Jeune
Canapés au beurre de noix	Jeune
Petits fours	Jeune ou Vieux
Chaussons aux saucisses	Jeune
Melon à la mozzarella	Jeune
Chaussons au roquefort ^(SF)	Jeune ou Vieux
Feuilleté au chèvre	Jeune ou Vieux
Brioche au roquefort ^(SF)	Jeune
Cake aux roquefort ^(SF)	Jeune
Canapés à la tapenade ^(SF)	Jeune
Canapés au cresson	Jeune
Canapés au fromage blanc et au jambon	Jeune
Corolle de parmesan	Jeune ou Vieux
Palmiers au jambon	Jeune
Feuillantine au jambon	Jeune
Cake au jambon	Jeune

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Montlouis-sur-Loire pétillant. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Montlouis-sur-Loire pétillant
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Allumettes au fromage	Jeune
Tarte aux trois fromages	Jeune
Crêpes au roquefort ^(SF)	Jeune
Risotto au roquefort	Jeune ou Vieux

Plats principaux

Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Montlouis-sur-Loire pétillant. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Montlouis-sur-Loire pétillant
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Rollmops ^(SF)	Jeune
Timbale d'écrevisses au champagne rosé ^(SF)	Vieux
Bibeleskäs ^(SF)	Jeune
Alouettes à la normande ^(SF)	Jeune ou Vieux

Fromages

Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Montlouis-sur-Loire pétillant. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Montlouis-sur-Loire pétillant
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Crémet d'angers ^(SF)^(SR)	Jeune

Desserts

Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Montlouis-sur-Loire pétillant. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Montlouis-sur-Loire pétillant
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Fion ^(SF)^(SR)	Jeune
Broyé du poitou ^(SF)^(SR)	Jeune
Galette de Doué-la-Fontaine ^(SF)^(SR)	Jeune
Pêches angevines ^(SF)^(SR)	Jeune
Gâteau nantais ^(SF)^(SR)	Jeune
Crémet d'anjou aux poires ^(SF)^(SR)	Jeune
Poires tapées ^(SF)^(SR)	Jeune
Tarte aux pommes et confiture de vin de chinon ^(SF)^(SR)	Jeune
Poirat ^(SF)^(SR)	Jeune
Farz buan ^(SF)	Jeune
Brasillé ^(SF)	Jeune
Kouign ^(SF)	Jeune
Éclairs chantilly ^(SF)	Jeune
Choux chantilly fraises	Jeune
Flaune de millau ^(SF)	Jeune
Gâteau à la broche ^(SF)	Jeune
Tarte au citron meringuée ^(SF)	Jeune
Kouign-amann ^(SF)	Jeune
Puits d'amour ^(SF)	Jeune
Tarte au maugin ^(SF)	Jeune
Chaussons au brocciu ^(SF)	Jeune
Tarte au me'gin ^(SF)	Jeune
Choux chantilly ^(SF)	Jeune
Tarte au sucre ^(SF)	Jeune
Tourte aux poires	Jeune
Gratin de pommes	Jeune
Gâteau aux nectarines	Jeune
Clafoutis aux poires	Jeune
Gratin de pommes à la normande ^(SF)	Jeune
Pie aux poires	Jeune
Gâteau aux noix et aux poires	Jeune
Gâteau aux noix et aux pommes	Jeune
Gaufres aux pommes	Jeune
Crêpes aux pêches et au chocolat	Jeune
Crêpes au caramel au beurre salé	Jeune
Feuilleté aux poires	Jeune
Gâteau de pommes granny	Jeune
Mousse aux pêches	Jeune
Flognarde aux pommes caramélisées	Jeune
Gratin de poires	Jeune
Crumble pêche	Jeune
Crème aux pêches jaunes	Jeune
Crêpes aux poires et sauce caramel	Jeune
Glace aux pommes	Jeune
Galettes au sucre et à la crème	Jeune
Riz au lait ^(SF)	Jeune
Far aux pommes	Jeune
Savarin aux poires	Jeune
Charlotte aux noix ^(SF)	Jeune
Gâteau viennois aux pommes	Jeune
Merveilleux aux pommes	Jeune
Savarin aux pêches	Jeune
Crêpes soufflées aux pommes	Jeune
Pêches flambées à la glace vanille	Jeune
Mousse aux poires	Jeune ou Vieux
Coupe glacée poire	Jeune
Gâteau aux raisins secs	Jeune
Pudding aux poires	Jeune
Sorbet aux pêches	Jeune
Crouis ^(SF)	Jeune
Pêches flambées	Jeune
Moelleux aux poires	Jeune
Gâteau de savoie aux pommes ^(SF)	Jeune
Gâteau aux pêches	Jeune
Gâteau aux pommes et aux poires	Jeune
Gâteau roulé à la crème	Jeune
Gâteau de riz à l'ancienne	Jeune
Pudding aux pommes	Jeune
Clafoutis aux nectarines	Jeune
Flognarde aux poires	Jeune
Sorbet aux poires	Jeune
Pets de nonne aux pommes	Jeune
Beignets de pommes au calvados ^(SF)	Jeune
Marquise au chocolat blanc	Jeune ou Vieux
Gratin de poires à la fourme d'ambert ^(SF)	Jeune
Aumônières aux pommes	Jeune
Soupe glacée aux pêches	Jeune
Gâteau aux noisettes et aux pommes	Jeune
Pommes au caramel au beurre salé	Jeune
Crêpes aux poires caramélisées	Jeune
Gratin de pommes à la crème	Jeune
Mousse aux pommes	Jeune
Pompe aux poires	Jeune
Crumble aux pommes	Jeune
Petits gâteaux à la pomme	Jeune
Mousse de pommes vertes	Jeune ou Vieux
Choux à la crème	Jeune
Sorbet au cidre ^(SF)	Jeune
Crêpes aux pêches	Jeune
Tourte aux pêches	Jeune
Diplomate aux pêches	Jeune
Pudding aux pêches	Jeune
Délice aux pommes	Jeune
Crème anglaise ^(SF)	Jeune
Crème aux pommes caramélisées	Jeune
Glace aux pêches	Jeune
Couronne à la chantilly	Jeune
Compote de poires et pommes	Jeune
Charlotte aux pommes reine-claude caramélisées ^(SF)	Jeune
Profiteroles à la vanille	Jeune
Éclairs à la crème ^(SF)	Jeune
Pommes poêlées et caramélisées	Jeune
Galette des rois aux pommes	Jeune
Quatre-quarts aux pêches	Jeune
Gâteau basque aux poires ^(SF)	Jeune
Riz au lait aux poires	Jeune
Clafoutis auvergnat aux poires	Jeune
Couronne aux pommes	Jeune
Gâteau aux pommes à la russe	Jeune
Gâteau roulé	Jeune
Poires à la crème	Jeune
Riz au lait aux pommes	Jeune
Riz au lait aux fruits secs	Jeune
Compote de pommes et bananes	Jeune
Marquise au champagne ^(SF)	Jeune
Cheesecake à la ricotta	Jeune
Soufflé à la ricotta	Jeune
Caponata aux poires	Jeune
Riz au lait aux abricots	Jeune
Tarte au mascarpone	Jeune
Poires curé du berry ^(SF)	Jeune
Gratin de poires au roquefort ^(SF)	Jeune
Parfait aux poires	Jeune
Gâteau moelleux aux pommes	Jeune
Diplomate	Jeune
Tiramisu aux pommes	Jeune ou Vieux
Soufflé aux pommes	Jeune
Charlotte aux pêches ^(SF)	Jeune
Profiteroles aux fraises	Jeune
Parfait aux pêches	Jeune
Gibassié ^(SF)	Jeune
Cassata	Jeune
Tarte aux pommes au caramel	Jeune
Gâteau aux poires et chocolat noir	Jeune
Tiramisu aux poires	Jeune
Tarte flambée aux pommes	Jeune
Mille-feuille aux pommes	Jeune
Tarte aux abricots secs	Jeune
Financier au thé vert ^(SF)	Jeune
Charlotte aux pommes et crème pâtissière ^(SF)	Jeune
Bavarois aux poires ^(SF)	Jeune
Pommes fourrées	Jeune
Délicieux aux poires	Jeune
Quatre-quarts au rhum	Jeune
Fondant aux pommes	Jeune
Mille-feuille aux pêches	Jeune
Suprême aux pommes	Jeune
Diplomate aux pommes	Jeune
Broyé	Jeune
Ananas givré au champagne ^(SF)	Jeune
Feuillantine aux pommes sauce caramélisée	Jeune
Parfait aux pommes	Jeune
Tiramisu aux pêches	Jeune
Puits d'amour aux pommes	Jeune
Charlotte aux abricots ^(SF)	Jeune
Charlotte aux poires ^(SF)	Jeune
Pie aux raisins	Jeune
Moelleux aux pêches	Jeune
Plum pudding	Jeune
Muffins aux mûres	Jeune
Muffins aux mirabelles	Jeune
Charlotte aux pommes et calvados ^(SF)	Jeune
Gâteau aux biscuits de reims roses ^(SF)	Jeune
Charlotte aux pruneaux et aux pommes ^(SF)	Jeune
Clafoutis à l'ananas	Jeune
Tarte tatin aux poires	Jeune
Charlotte aux pommes et fromage blanc ^(SF)	Jeune
Bûche de noël poire chocolat ^(SF)	Jeune ou Vieux

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