Quel vin choisir avec une tarte au citron meringuée ?

« La tarte au citron meringuée est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Sable de Camargue blanc mousseux. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Champagne premier cru. »

La tarte au citron meringuée

La tarte au citron meringuée est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Rhône. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Tarte aux fruits.

Accords régionaux : Vin / Tarte au citron meringuée

Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la tarte au citron meringuée avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blancdoux plutôt « jeune » du vignoble du rhône comme un bon Rasteau blanc, un Crémant de Die, un Clairette de Die, un Saint-Péray mousseux ou encore un Sable de Camargue blanc mousseux.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la tarte au citron meringuée dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Tarte au citron meringuée
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Rasteau blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Rhône
Crémant de Die Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Rhône
Clairette de Die Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Rhône
Saint-Péray mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Rhône
Sable de Camargue blanc mousseux IGP Blanc Vin mousseux Rhône
Muscat de Beaumes-de-Venise blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Rhône
Clairette de Die méthode ancestrale Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Méthode ancestrale" Doux Rhône

Liste des meilleurs accords : Vin / Tarte au citron meringuée

Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la tarte au citron meringuée.

La tarte au citron meringuée se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Banyuls blanc, un Maury blanc, un Saumur mousseux blanc, un Alsace vendanges tardives Riesling ou encore un Vouvray mousseux.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la tarte au citron meringuée dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour la tarte au citron meringuée
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Banyuls blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Maury blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Saumur mousseux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Alsace vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Vouvray mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Clairette du Languedoc vin de liqueur AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Languedoc-Roussillon
Crémant de Loire blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Loire
Anjou mousseux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Limoux blanquette de Limoux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Languedoc-Roussillon
Crémant du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Jura
Montlouis-sur-Loire mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Crémant de Limoux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Languedoc-Roussillon
Gaillac méthode ancestrale Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Sud-Ouest
Touraine mousseux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Pays d'Oc blanc mousseux IGP Blanc Vin mousseux Languedoc-Roussillon
Champagne blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Champagne
Alsace vendanges tardives Muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Vouvray pétillant Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin pétillant Loire
Clairette du Languedoc Aspiran vin de liqueur AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Languedoc-Roussillon
Alsace vendanges tardives Muscat Ottonel AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Montlouis-sur-Loire pétillant AOC/AOP Blanc Vin pétillant Loire
Alsace vendanges tardives Pinot gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Gaillac mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Sud-Ouest
Clairette du Languedoc Adissan vin de liqueur AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Languedoc-Roussillon
Gaillac méthode ancestrale doux AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Méthode ancestrale" Doux Sud-Ouest
Limoux méthode ancestrale Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Languedoc-Roussillon
Champagne premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Champagne
Champagne grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Champagne