Quel vin choisir avec des gougères ?
« Des vins de copains comme un bon Crémant de Bourgogne blanc, accompagneront parfaitement un plat comme les gougères. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Champagne premier cru. »
Les gougères
Les gougères d'Auxerre sont servies, en Bourgogne, à l'apéritif. Mélange de pâte à choux et de fromage râpé (gruyère).
Les gougères sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Bourgogne. C'est un grand plat de la gastronomie française !
C'est un plat consommé en toute saison.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Canapé - Petite bouchée - Amuse-gueule - Mise en bouche.
Accords régionaux : Vin / Gougères
Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder les gougères avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc plutôt « jeune » du vignoble de la bourgogne comme un bon Crémant de Bourgogne blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec les gougères !
| Liste des accords régionaux: Vin / Gougères | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Crémant de Bourgogne blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Bourgogne | |
Liste des meilleurs accords : Vin / Gougères
Après avoir accordé les gougères avec des vins régionaux, Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Les gougères se marient parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Pays d'Oc blanc mousseux, un Agenais Blanc Mousseux, un Bugey Montagnieu mousseux, un Touraine mousseux blanc ou encore un Sable de Camargue blanc mousseux.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec les gougères !
| Liste des meilleurs accords met vin pour les gougères | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
| Pays d'Oc blanc mousseux IGP | Blanc | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
| Agenais Blanc Mousseux IGP | Blanc | Vin mousseux | Sud-Ouest | |
Bugey Montagnieu mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
| Touraine mousseux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux | Loire | |
| Sable de Camargue blanc mousseux IGP | Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
Crémant d'Alsace blanc Pinot gris
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
Seyssel mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
Vin de Savoie mousseux blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
Saumur mousseux blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Vouvray mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Crémant de Die
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Rhône | |
| Crémant de Loire blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Loire | |
| Anjou mousseux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Crémant du Jura blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Jura | |
Crémant de Bordeaux blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Bordeaux | |
Limoux blanquette de Limoux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
Montlouis-sur-Loire mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Clairette de Die
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
| Crémant de Limoux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Languedoc-Roussillon | |
Gaillac mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Sud-Ouest | |
Saint-Péray mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
Champagne blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Champagne | |
Bugey Montagnieu pétillant
AOC/AOP
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Blanc | Vin pétillant | Savoie Bugey | |
Bugey pétillant blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin pétillant | Savoie Bugey | |
Bugey mousseux blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
Crémant d'Alsace blanc Riesling
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
Crémant d'Alsace blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
Crémant d'Alsace blanc Chardonnay
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
Crémant d'Alsace blanc Pinot blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
Vouvray pétillant
AOC/AOP
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Blanc | Vin pétillant | Loire | |
| Crémant d'Alsace blanc Auxerrois AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
| Crémant d'Alsace blanc Pinot noir AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
| Vin de Savoie Ayze pétillant AOC/AOP | Blanc | Vin pétillant | Savoie Bugey | |
| Vin de Savoie pétillant blanc AOC/AOP | Blanc | Vin pétillant | Savoie Bugey | |
| Vin de Savoie Ayze mousseux AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
| Montlouis-sur-Loire pétillant AOC/AOP | Blanc | Vin pétillant | Loire | |
Gaillac méthode ancestrale
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Sud-Ouest | |
Limoux méthode ancestrale
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
Champagne premier cru
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Champagne | |
Champagne grand cru
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Champagne | |
AOC/AOP