Quel vin choisir avec une crème catalane ?
« Un plat simple comme la crème catalane s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Muscat de Saint-Jean-de-Minervois. »
La crème catalane
La crème catalane est un plat originaire d'Espagne et de France.
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Crème.
Accords régionaux : Vin / Crème catalane
Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder la crème catalane avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blancdoux plutôt « jeune » du vignoble du languedoc-roussillon comme un bon Grand Roussillon blanc, un Maury ambré, un Banyuls ambré, un Muscat de Frontignan vin de liqueur|Frontignan vin de liqueur|Vin de Frontignan vin de liqueur ou encore un Muscat de Saint-Jean-de-Minervois.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec la crème catalane !
| Liste des accords régionaux: Vin / Crème catalane | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Grand Roussillon blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Maury ambré
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Banyuls ambré
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat de Frontignan vin de liqueur
AOC/AOP
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Blanc | Vin de liqueur | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat de Mireval
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat de Lunel
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat de Rivesaltes Muscat de Noël
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Maury blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Banyuls blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat de Frontignan vin doux naturel
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Banyuls ambré rancio AOC/AOP | Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Maury ambré hors d'age
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Banyuls ambré hors d'âge AOC/AOP | Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Banyuls ambré hors âge rancio AOC/AOP | Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat de Rivesaltes
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Liste des meilleurs accords : Vin / Crème catalane
Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec la crème catalane.
La crème catalane se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Alsace vendanges tardives Riesling, un Alsace vendanges tardives Muscat, un Alsace sélection de grains nobles Riesling, un Alsace sélection de grains nobles Muscat Ottonel ou encore un Alsace vendanges tardives Muscat Ottonel.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec la crème catalane !
| Liste des meilleurs accords met vin pour la crème catalane | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Alsace vendanges tardives Riesling
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
Alsace vendanges tardives Muscat
AOC/AOP
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Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
| Alsace sélection de grains nobles Riesling AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Alsace |
| Alsace sélection de grains nobles Muscat Ottonel AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Alsace |
| Alsace vendanges tardives Muscat Ottonel AOC/AOP | Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
| Alsace sélection de grains nobles Muscat AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Alsace |
Alsace vendanges tardives Pinot gris
AOC/AOP
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Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
Alsace vendanges tardives Gewurztraminer
AOC/AOP
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Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
| Alsace sélection de grains nobles Pinot gris AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Alsace |
Alsace sélection de grains nobles Gewurztraminer
AOC/AOP
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Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Alsace |
AOC/AOP