Quel vin choisir avec un gâteau fouetté de saint-lô ?
« Des vins de copains comme un bon Maury blanc, accompagneront parfaitement un plat comme le gâteau fouetté de saint-lô. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Coteaux du Layon premier cru Chaume. »
Le gâteau fouetté de saint-lô
De la crème fraîche, du calvados, du beurre demi-sel, des jaunes d'oeuf, farine,levure. On mélange, on laisse monter, on cuit, on admire, on respire, on hume, on laisse refroidir… on mange. point.
Le gâteau fouetté de saint-lô est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est un grand plat de la gastronomie française !
C'est un plat consommé en toute saison.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gâteau - Pâtisserie.
Meilleurs accords : Vin / plat
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le gâteau fouetté de saint-lô.
Le gâteau fouetté de saint-lô se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Coteaux du Loir blanc, un Savennières Roche aux Moines moelleux, un Banyuls blanc, un Maury blanc ou encore un Alsace vendanges tardives Riesling.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le gâteau fouetté de saint-lô !
| Liste des meilleurs accords met vin pour le gâteau fouetté de saint-lô | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Coteaux du Loir blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Savennières Roche aux Moines moelleux
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Moelleux | Loire |
Banyuls blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Maury blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Alsace vendanges tardives Riesling
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
Muscat de Frontignan vin doux naturel
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Coteaux de l'Aubance
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
Bonnezeaux
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
Coteaux du Layon
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
Coteaux de Saumur
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Doux | Loire |
Quarts de Chaume
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
Savennières moelleux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Moelleux | Loire |
Alsace vendanges tardives Muscat
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
| Savennières demi-sec AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Demi-sec | Loire |
| Alsace sélection de grains nobles Riesling AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Alsace |
| Alsace sélection de grains nobles Muscat AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Alsace |
| Alsace sélection de grains nobles Muscat Ottonel AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Alsace |
| Alsace vendanges tardives Muscat Ottonel AOC/AOP | Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
Alsace vendanges tardives Pinot gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
Alsace vendanges tardives Gewurztraminer
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
| Savennières Coulée de Serrant moelleux AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Moelleux | Loire |
| Alsace sélection de grains nobles Pinot gris AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Alsace |
Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Moelleux | Loire |
Coteaux du Layon Beaulieu-sur-Layon
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
Coteaux du Layon Faye-d'Anjou
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
Coteaux du Layon Rablay-sur-Layon
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
Coteaux du Layon Saint-Aubin-de-Luigné
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
Coteaux du Layon Saint-Lambert-du-Lattay
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
Coteaux du Layon Sélection de grains nobles
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Loire |
| Coteaux du Layon Rochefort-sur-Loire Sélection de grains nobles AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Loire |
Alsace sélection de grains nobles Gewurztraminer
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Alsace |
Coteaux du Layon Rochefort-sur-Loire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
| Coteaux du Layon Faye-d'Anjou Sélection de grains nobles AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Moelleux | Loire |
| Coteaux du Layon Rablay-sur-Layon Sélection de grains nobles AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Loire |
| Coteaux du Layon Saint-Aubin-de-Luigné Sélection de grains nobles AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Loire |
| Coteaux du Layon Beaulieu-sur-Layon Sélection de grains nobles AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Loire |
| Coteaux du Layon Saint-Lambert-du-Lattay Sélection de grains nobles AOC/AOP | Blanc | Vin de sélection de grains nobles | Doux | Loire |
Coteaux du Layon premier cru Chaume
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
AOC/AOP