Quel vin choisir avec une pipérade aux poivrons ?

« La pipérade aux poivrons est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Côtes de Provence rouge. »

La pipérade aux poivrons

La pipérade aux poivrons est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de juin à octobre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de légume cuit.

Accords régionaux : Vin / Pipérade aux poivrons

Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la pipérade aux poivrons avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge plutôt « jeune » du vignoble du rhône comme un bon Bouches-du-Rhone rouge, un Les Baux de Provence rouge, un Côtes de Provence rouge, un Coteaux d'Aix-en-Provence rouge ou encore un Coteaux varois en Provence rouge.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la pipérade aux poivrons dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Pipérade aux poivrons
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Bouches-du-Rhone rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Les Baux de Provence rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes de Provence rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Coteaux d'Aix-en-Provence rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Coteaux varois en Provence rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Palette rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Alpilles rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Alpes-de-Haute-Provence rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Alpes-Maritimes rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Mont Caume rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Maures rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Hautes-Alpes rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Méditerranée rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Cassis rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Bellet rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Bandol rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes de Provence Fréjus rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes de Provence Sainte-Victoire rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes de Provence la Londe rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse

Liste des meilleurs accords : Vin / Pipérade aux poivrons

Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la pipérade aux poivrons.

La pipérade aux poivrons se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Languedoc La Clape rouge, un Côtes du Roussillon rouge, un Minervois rouge, un Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France ou encore un Coteaux du Pont du Gard rouge.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la pipérade aux poivrons dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour la pipérade aux poivrons
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Languedoc La Clape rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Roussillon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Minervois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Coteaux du Pont du Gard rouge IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Côtes de Thongue rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Duché d'Uzès rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Coteaux de Peyriac rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Coteaux d'Ensérune rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Côtes Catalanes rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Minervois-La Livinière Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Saint-Guilhem-le-Désert rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Vallée du Paradis rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Vallée du Torgan rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Vicomté d'Aumelas rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Côtes du Brian rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Côtes de Thau rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Coteaux du Libron rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Coteaux de Narbonne rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Languedoc rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc Pézenas AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc Saint-Drézéry rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc La Méjanelle rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc Cabrières rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc Saint-Saturnin rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc Saint-Georges-d'Orques rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc Montpeyroux rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Roussillon Villages Caramany AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Roussillon Villages Lesquerde AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc Quatourze rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc Pic-Saint-Loup rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc Grès de Montpellier Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc Sommières Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc Terrasses du Larzac AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc Saint-Christol rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Roussillon Villages Tautavel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Roussillon Villages Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon