Quel vin choisir avec des petits choux au comté ?
« Les petits choux au comté sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Arbois blanc. »
Les petits choux au comté
Les petits choux au comté sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Franche-Comté. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé d'août à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de pâte à choux.
Accords régionaux : Vin / Petits choux au comté
Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder les petits choux au comté avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blancsec plutôt « jeune » du vignoble du jura comme un bon Côtes du Jura blanc, un Arbois blanc, un Franche-Comté blanc ou encore un Arbois Pupillin blanc.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec les petits choux au comté dans le tableau ci-dessous.
| Liste des accords régionaux: Vin / Petits choux au comté | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Côtes du Jura blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Jura |
Arbois blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Jura |
| Franche-Comté blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Jura | |
| Arbois Pupillin blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Jura |
Liste des meilleurs accords : Vin / Petits choux au comté
Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec les petits choux au comté.
Les petits choux au comté se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Seyssel, un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc, un Saint-Pourçain blanc, un Roussette de Savoie ou encore un Roussette du Bugey.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec les petits choux au comté dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords met vin pour les petits choux au comté | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Seyssel
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saint-Pourçain blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Roussette de Savoie
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Roussette du Bugey
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Bugey Manicle blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Côtes d'Auvergne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Comtés Rhodaniens blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
| Coteaux de l'Ain blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
| Isère blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
| Ariège blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Seyssel molette AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Roussette de Savoie Monterminod AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Roussette de Savoie Frangy AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Roussette de Savoie Marestel AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Roussette de Savoie Monthoux AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Roussette du Bugey Montagnieu AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Roussette du Bugey Virieu-le-Grand AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Bugey blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
AOC/AOP