Quel vin choisir avec des oeufs sous la cendre ?
« Des vins de copains comme un bon Gers rosé, accompagneront parfaitement un plat comme les oeufs sous la cendre. »
Les oeufs sous la cendre
Les oeufs sous la cendre sont un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Aveyron. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat consommé en toute saison.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Oeuf cuit avec sa coquille - Oeuf à la coque - Oeuf dur.
Accords régionaux : Vin / Oeufs sous la cendre
Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder les oeufs sous la cendre avec un vin de la même région, nous vous conseillons: le Tursan rosé, le Côtes de Gascogne rosé, le Coteaux de Glanes rosé, le Comté Tolosan rosé et le Gers rosé.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les oeufs sous la cendre.
| Liste des accords régionaux: Vin / Oeufs sous la cendre | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Tursan rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Côtes de Gascogne rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Coteaux de Glanes rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Gers rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Comté Tolosan rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Tursan rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes de Gascogne rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Coteaux de Glanes rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Comté Tolosan rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Gers rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Liste des meilleurs accords : Vin / Oeufs sous la cendre
Après avoir accordé les oeufs sous la cendre avec des vins régionaux, Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat. Pour accorder les oeufs sous la cendre avec un vin, nous vous conseillons: le Beaujolais Villages rosé, le Saône-et-Loire rosé et le Beaujolais rosé.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les oeufs sous la cendre.
| Liste des meilleurs accords met vin pour les oeufs sous la cendre | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Beaujolais Villages rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Saône-et-Loire rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Beaujolais | |
Beaujolais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Villages rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Saône-et-Loire rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Beaujolais | |
Beaujolais rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
AOC/AOP