Vin Coteaux de Glanes rosé

Le Coteaux de Glanes rosé est un vin rosé tranquille produit dans le vignoble du Sud-Ouest, vignoble ausud ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Cahors. Administrativement, le Coteaux de Glanes rosé peut être produit dans les communes de Bretenoux, de Saint-Laurent-les-Tours, de Prudhomat, de Cornac, de Saint-Michel-Loubéjou, de Belmont-Bretenoux et de Glanes. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influences méditerranéennes et de sols graviers, sables, quartz et argiles rouges.

Le vin Coteaux de Glanes rosé peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : le Gamay N, le Gamay de Bouze N, le Gamay de Chaudenay N, le Merlot N, la Syrah N, l'Abouriou N... (Voir tous les cépages)

Le Coteaux de Glanes rosé possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). Le statut IGP remplace désormais le label VDP (Vin De Pays), ce dernier a été remplacé au 31 décembre 2011. Il possède également la mention "zone". La mention "Zone" signifie que l'aire d’appellation s’étend en règle générale sur une zone plus petite que l’IGP de département, regroupant par exemple la surface d’une entité administrative d'un canton.

Ce vin relève de l'appellation générique Coteaux de Glanes. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Coteaux de Glanes.

Millésimes

Les meilleurs millésimes pour le Coteaux de Glanes rosé ont été les années : 2015, 2000.
A noter que les années 2015, 2000 ont fourni des millésimes exceptionnels.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Coteaux de Glanes rosé classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !

Millésimes des vins Coteaux de Glanes rosé
Millésime exceptionnel	2015, 2000
Très grand millésime	1998, 1995, 1990, 1989, 1982
Grand millésime	2009, 2005, 2003, 2001, 1999, 1997, 1996, 1994, 1988, 1985, 1981
Très bon millésime	2016, 2011, 2004, 2002
Bon millésime	2014, 2013, 2010, 2008, 2007, 2006, 1992, 1986, 1983
Millésime moyen	2012, 1993, 1987, 1984
Millésime médiocre	1991

Pour en savoir plus sur les millésimes de ce vin et du vignoble: Millésimes du vin Coteaux de Glanes rosé

Accords Mets et Vins

Le Coteaux de Glanes rosé peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Coteaux de Glanes rosé :

Voir la liste complète des accords mets-vins: Accords Mets - Coteaux de Glanes rosé

Cépages

Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Coteaux de Glanes rosé :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Coteaux de Glanes rosé (Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage	Autres noms	Origine
Gamay N	Gamay Noir à jus blanc	France (Bourgogne)
Gamay de Bouze N		France (Bourgogne)
Gamay de Chaudenay N		France
Merlot N		France (Bordeaux)
Syrah N	Shiraz N, Serine N	France (Rhône)
Abouriou N	Gamay Saint-Laurent N	France (Lot-et-Garonne)
Castets N		France (Sud-Ouest)
Cot N	Malbec N	France (Sud-Ouest)
Mérille N		France (Sud-Ouest)
Valdiguié N		France (Quercy)
Cabernet-Franc N		France (Sud-Ouest)
Cabernet-Sauvignon N		France (Bordeaux)
Ségalin N		France (Languedoc)
Fer-servadou N	Fer N, Braucol N, Mansois N, Pinenc N	France (Gironde)
Jurançon N	folle noire	France (Sud-Ouest)

Service du vin

La température de service recquise pour le Coteaux de Glanes rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou verre à vin blanc.

Cette température est adaptée aux vins rosés jeunes à boire dans l'année ou dans les trois ans. Il est possible de trouver des vins rosés plus "vineux", dans ce cas on peut les servir à une température allant de 10°C à 12°C. Les vins rosés peuvent être servis en carafe. Mais, n'hésitez pas à déguster le vin avant de vous décider, en l'oxygénant généreusement dans le verre. Veillez à règler l'armoire à vin de service à une température comprise entre 13°C et 15°C.

Pour rafraîchir la bouteille, placez là dans un seau à glace avec deux ou trois grosses poignées de glaçons en fonction de la température de service désirée. Puis contrôler la température en plongeant le thermomètre à vin dans un verre rempli à 1/3 du vin à servir.

Conservation du vin

Pour une bonne conservation de votre vin, veillez à règler l'armoire à vin de vieillissement à une température comprise entre 13°C et 15°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Coteaux de Glanes rosé est de 2 ans à 4 ans.

Caractéristiques des vins Coteaux de Glanes

Le vignoble des vins des coteaux de glanes est tout petit, et très peu de producteurs sont présents sur cette appellation. Moins de dix réunis autour d’une même cave coopérative. C’est donc un vin connu uniquement par les quelques vignerons et habitants de ce vignoble du sud-ouest, près de Cahors. Ils servent à la consommation locale, et, bien que pouvant être produit en blanc, on ne les trouve qu’en rouge et rosé, élaborés avec les cépages ségalin, merlot et gamay. Le vin coteaux de glanes rouge est un vin simple, plaisant, facile à boire, sur le fruit, avec des notes de fruits rouges et noirs, cassis, groseille, la bouche est sur la légèreté. Lorsqu’il est vinifié avec du ségalin, le vin est plus sur la charpente et le côté puissant. Ce sont des vins de copains, enfin... quand on a des copains... et qu’ils se trouvent dans le Quercy...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Coteaux de Glanes)

Aire géographique

Un label IGP est par essence, rattaché à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne le label "Coteaux de Glanes rosé", son aire géographique est composée aujourd’hui de 7 communes.
Ces 7 communes font toutes partie du département du Lot (46).

Liste des communes viticoles de l'aire géographique

Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique du label "Coteaux de Glanes rosé".

Législation

La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire le label Coteaux de Glanes rosé. Le décret d'application de l'appellation Coteaux de Glanes date du 16 novembre 1981.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Coteaux de Glanes rosé.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Coteaux de Glanes rosé

Autres appellations du vignoble du Sud-Ouest

Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans le vignoble du sud-ouest de la France.