Quel vin choisir avec un tartare d'espadon aux agrumes ?

« Le tartare d'espadon aux agrumes est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Alsace grand cru sonnenglanz pinot gris. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fumé. »

Le tartare d'espadon aux agrumes

Ce plat est généralement consommé de novembre à janvier et d'août à septembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson cru - Tartare.

Liste des meilleurs accords mets / vins

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le tartare d'espadon aux agrumes.

Le tartare d'espadon aux agrumes se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Pouilly-Fuissé les crays, un Alsace grand cru sonnenglanz pinot gris, un Sancerre blanc, un Gaillac blanc ou encore un Pouilly-Fumé.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec le tartare d'espadon aux agrumes dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour le tartare d'espadon aux agrumes
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Pouilly-Fuissé les crays Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Alsace grand cru sonnenglanz pinot gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Sancerre blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Gaillac blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Pouilly-Fumé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Viré-Clessé quintaine Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Vinzelles les quarts Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Loché au bûcher Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Savennières Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Pouilly-sur-Loire Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Alsace blanc Gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Pouilly-Fuissé les vignes blanches Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Fuissé la maréchaude Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Fuissé le clos Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Fuissé le clos de monsieur noly Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Fuissé les courtelongs AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Fuissé les Ménétrières AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Fuissé les morlays AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Fuissé le clos reyssié AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Fuissé la frérie AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Fuissé en france AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Alsace grand cru vorbourg pinot gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru hengst pinot gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru kaefferkopf pinot gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru marckrain pinot gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru muenchberg pinot gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru pfersigberg pinot gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru ollwiller gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru kaefferkopf gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru marckrain gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru Brand Gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru mambourg gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru sporen gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru florimont gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru hengst gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru Frankstein Gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru Bruderthal Gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru schoenenbourg riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru steinklotz riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru vorbourg riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace