Quel vin choisir avec un saint-nectaire ?

« Le saint-nectaire est un très bon fromage réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Saint-Pourçain rouge. »

Le saint-nectaire

Le saint-nectaire est un fromage originaire de France, de la région de l'Auvergne et plus particulièrement des départements du Cantal et du Puy-de-Dôme. C'est une spécialité gastronomique française !
Le saint-nectaire est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte lavée et fleurie.
Il possède les signes de qualité : AOC depuis le 21 mai 1979 et AOP depuis le 12 juin 1996.

Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte pressée non cuite.

Accords régionaux : Vin / Saint-Nectaire

Les fromages de France s’accordent généralement très bien avec les vins des régions dont ils sont issus ! Ce sont les meilleurs accords possibles, ceux qu’il faut au maximum privilégier pour réaliser de très beaux mariages !

Pour accorder le saint-nectaire avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rougesec du vignoble de la loire comme un bon Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge, un Saint-Pourçain rouge, un Puy-de-Dôme rouge, un Côtes d'Auvergne Boudes rouge ou encore un Côtes d'Auvergne rouge.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le saint-nectaire dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Saint-Nectaire
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saint-Pourçain rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Puy-de-Dôme rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Côtes d'Auvergne Boudes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire

Liste des accords secondaires : Vin / Saint-Nectaire

Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le saint-nectaire.

Le saint-nectaire se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Vin de Savoie Chautagne rouge, un Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge, un Valençay rouge, un Coteaux d'Ancenis rouge ou encore un Coteaux du Giennois rouge.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec le saint-nectaire dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords secondaires mets vins pour le saint-nectaire
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Vin de Savoie Chautagne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Valençay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux d'Ancenis rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Giennois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bugey rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Touraine rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Anjou gamay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Val de Loire rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Loire
Urfé rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Coteaux du Cher et de l'Arnon rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Beaujolais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Alsace rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Alsace
Ariège rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Vin des Allobroges rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie Bugey
Vin de Savoie Chignin rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Bourgogne Epineuil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Irancy Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Chitry rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Vin de Savoie Arbin AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Vin de Savoie Saint-Jean-de-la-Porte AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Bourgogne gamay rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côtes du Couchois AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bugey Manicle rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Bugey Montagnieu AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Bugey rouge Mondeuse AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Touraine Amboise rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Touraine Chenonceaux rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire

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