Quel vin choisir avec une queue de boeuf sautée au vin ?
« La queue de boeuf sautée au vin est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Côte Rôtie. »
La queue de boeuf sautée au vin
La queue de boeuf sautée au vin est un plat originaire de France. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de décembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat en sauce.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la queue de boeuf sautée au vin.
La queue de boeuf sautée au vin se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Saint-Joseph rouge, un Saint-Emilion grand cru, un Crozes-Hermitage rouge, un Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle ou encore un Clos des Lambrays.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la queue de boeuf sautée au vin dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la queue de boeuf sautée au vin | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Saint-Joseph rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Saint-Emilion grand cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Crozes-Hermitage rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Clos des Lambrays
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Clos de Tart
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Clos de la Roche
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Clos Saint-Denis
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Clos de Vougeot
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vacqueyras rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Hermitage rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Saint-Estèphe
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Mazoyères-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Grands-Echezeaux
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Charmes-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saint-Chinian Berlou
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Collioure rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Doux | Languedoc-Roussillon |
Pauillac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Gigondas rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Gevrey-Chambertin premier cru Lavaut Saint-Jacques
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Gevrey-Chambertin premier cru Bel Air
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saint-Emilion grand cru Grand cru classé
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Pommard premier cru Les Chaponnières
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Les Charmots
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Les Petits Epenots
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Les Poutures
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru La Chanière
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Les Bertins
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Les Fremiers
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Les Grands Epenots
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Clos des Epeneaux
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard premier cru Clos Blanc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chassagne-Montrachet premier cru rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chassagne-Montrachet premier cru La Maltroie rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Gevrey-Chambertin premier cru La Romanée
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Chassagne-Montrachet premier cru Abbaye de Morgeot rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Chassagne-Montrachet premier cru Clos Saint-Jean rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP