Quel vin choisir avec un chou-fleur à la marmandaise ?
« Un plat simple comme le chou-fleur à la marmandaise s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Côtes du Marmandais blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fuissé en montgarcin. »
Le chou-fleur à la marmandaise
Le chou-fleur à la marmandaise est un plat originaire de France. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de mai à octobre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gratin de légume - Légume en sauce.
Accords régionaux : Vin / plat
Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder le chou-fleur à la marmandaise avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blancsec plutôt « jeune » du vignoble du sud-ouest comme un bon Côtes du Marmandais blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le chou-fleur à la marmandaise !
| Liste des accords régionaux: Vin / Chou-fleur à la marmandaise | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
| Côtes du Marmandais blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Liste des accords secondaires mets / vins
Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le chou-fleur à la marmandaise.
Le chou-fleur à la marmandaise se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Touraine Oisly, un Bugey Manicle blanc, un Alsace blanc Pinot blanc, un Saint-Véran ou encore un Beaujolais blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le chou-fleur à la marmandaise !
| Liste des accords secondaires mets vins pour le chou-fleur à la marmandaise | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Touraine Oisly
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bugey Manicle blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Alsace blanc Pinot blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Saint-Véran
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaujolais blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Villages blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Coteaux du Vendômois blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Romain
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Périgord blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Vin des Allobroges blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
Cheverny blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes d'Auvergne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Maures blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Provence-Corse | |
Coteaux du Loir blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Côtes de Thongue blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
Coteaux de Narbonne blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Aveyron blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Vins de la Corrèze blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Charentais Saint-Sornin blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Cognac | |
| Coteaux de Glanes blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Vaucluse blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
| Gers blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Ile de Beauté blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Méditerranée blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
| Côtes du Brian blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Côtes de Thau blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Côtes Catalanes blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Coteaux de Peyriac blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
Vin de Savoie Marin
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Buzet blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Bourgogne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Muscadet
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Montravel blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Tursan blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Muscadet Sèvre et Maine
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Languedoc blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Fiefs Vendéens Vix blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Reuilly blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Pourçain blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes de Provence blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
AOC/AOP