Quel vin choisir avec un marmitako ?

« Le marmitako réclame un très bon vin comme le Bergerac blanc ! »

« Pour une grande occasion, le marmitako - marmite de bonite - marmite de thon s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Jurançon sec. »

Le marmitako

Petits morceaux de thon, aux pommes de terre, oignons, poivrons et tomates.

Le marmitako est un plat originaire de France et plus particulièrement du département des Pyrénées-Atlantiques. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de juillet à octobre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson en ragoût.

Accords régionaux : Vin / Marmitako - Marmite de bonite - Marmite de thon

Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le marmitako avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blancsec plutôt « jeune » du vignoble du sud-ouest comme un bon Pacherenc du Vic-Bilh sec, un Bergerac blanc, un Côtes de Duras blanc sec, un Buzet blanc ou encore un Montravel blanc.

Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le marmitako - marmite de bonite - marmite de thon.

Liste des meilleurs accords : Vin / Marmitako - Marmite de bonite - Marmite de thon

Après avoir accordé le marmitako avec des vins régionaux, Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.

Le marmitako se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Fiefs Vendéens Chantonnay blanc, un Languedoc La Clape blanc, un Pierrevert blanc, un Palette blanc ou encore un Muscadet.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le marmitako.