Quel vin choisir avec une marinade de viande ?
« Des vins de copains comme un bon Vin de Savoie Ripaille, accompagneront parfaitement un plat comme la marinade de viande. »
« Pour une grande occasion, la marinade de viande s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Pouilly-Fuissé en france. »
La marinade de viande
C'est un plat que l'on consomme de préférence de juin à octobre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche marinée.
Liste des meilleurs accords : Vin / Marinade de viande
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la marinade de viande.
La marinade de viande se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Vin de Savoie Ripaille, un Bourgogne blanc, un Anjou blanc, un Menetou-Salon blanc ou encore un Côte de Nuits-Villages blanc.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » sec comme un Santenay rouge, un Bourgogne rouge, un Arbois Pupillin rouge, un Beaujolais supérieur ou un Beaujolais Villages rouge.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la marinade de viande.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la marinade de viande | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Vin de Savoie Ripaille
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Bourgogne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Anjou blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Menetou-Salon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côte de Nuits-Villages blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Coteaux Bourguignons blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Roussette du Bugey
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Coteaux d'Ancenis Malvoisie
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Pouilly-Vinzelles
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne aligoté
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Montlouis-sur-Loire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Pouilly-Loché
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Coteaux du Giennois blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Blaye
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Bordeaux Blaye blanc
AOC
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Roussette de Savoie Monthoux AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Mâcon Saint-Gengoux-le-National blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Seyssel
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Beaujolais Villages blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Bordeaux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Coteaux du Vendômois blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Santenay rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Arbois Pupillin rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
Beaujolais supérieur
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Beaujolais Villages rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Valençay rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Reuilly rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Menetou-Salon rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Fiefs Vendéens Mareuil rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Vin de Savoie Saint-Jean-de-la-Porte AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Bourgogne Passe-tout-grains rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saint-Aubin rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Coteaux champenois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Champagne |
Givry rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Côtes d'Auvergne rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux d'Ancenis rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Loir rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Mâcon La Roche-Vineuse rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vougeot rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP