Quel vin choisir avec un canard laqué farci aux pommes ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le canard laqué farci aux pommes avec un Chassagne-Montrachet premier cru rouge ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Condrieu. »
Le canard laqué farci aux pommes
Ce plat est généralement consommé d'octobre à avril.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes farcis.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le canard laqué farci aux pommes.
Le canard laqué farci aux pommes se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Nuits-Saint-Georges premier cru Les Vaucrains rouge, un Chassagne-Montrachet premier cru rouge, un Vosne-Romanée premier cru Les Chaumes, un Gevrey-Chambertin premier cru Champeaux ou encore un Saint-Emilion grand cru.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » sec comme un Vacqueyras blanc, un Crozes-Hermitage blanc, un Hermitage blanc, un Faugères blanc ou un Corbières blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le canard laqué farci aux pommes !
AOC/AOP
