Quel vin choisir avec un pigeon à l'ail ?
« Le pigeon à l'ail est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Saint-Estèphe. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Côte Rôtie. »
Le pigeon à l'ail
C'est un plat que l'on consomme de préférence de juin à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes rôtis.
Liste des meilleurs accords : Vin / Pigeon à l'ail
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le pigeon à l'ail.
Le pigeon à l'ail se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Pessac-Léognan rouge, un Saint-Julien, un Saint-Estèphe, un Médoc ou encore un Lalande-de-Pomerol.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le pigeon à l'ail dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour le pigeon à l'ail | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Pessac-Léognan rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Julien
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Estèphe
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Médoc
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Lalande-de-Pomerol
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Vosne-Romanée premier cru Les Rouges
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Gevrey-Chambertin
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Lussac-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Pomerol
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Pauillac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Haut-Médoc
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Graves rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Chassagne-Montrachet premier cru Morgeot rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chorey-lès-Beaune rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Côtes de Bergerac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Saint-Georges-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Graves de Vayres rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Listrac-Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Emilion grand cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Hermitage rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côte Rôtie
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Margaux
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Mazoyères-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mazis-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vosne-Romanée premier cru Les Suchots
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vosne-Romanée premier cru Les Beaux Monts
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Vosne-Romanée premier cru Au-dessus des Malconsorts AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Vosne-Romanée premier cru Aux Malconsorts AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Vosne-Romanée premier cru Aux Raignots AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Vosne-Romanée premier cru La Croix Rameau AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Vosne-Romanée premier cru Aux Brulées AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
| Vosne-Romanée premier cru Cros Parentoux AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chassagne-Montrachet premier cru rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chassagne-Montrachet premier cru La Maltroie rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vosne-Romanée premier cru Les Gaudichots
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vosne-Romanée premier cru En Orveaux
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Gevrey-Chambertin premier cru Les Cazetiers
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Gevrey-Chambertin premier cru Champeaux
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
AOC/AOP