Quel vin choisir avec un poulet au miel ?
« Le poulet au miel est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Côtes du Rhône blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten vendanges tardives Gewurztraminer. »
Le poulet au miel
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mars à juin et de septembre à octobre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes rôtis.
Liste des meilleurs accords : Vin / Poulet au miel
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le poulet au miel.
Le poulet au miel se marie parfaitement avec du vin blanc doux « jeune » ou « vieux » comme un bon Alsace vendanges tardives Pinot gris, un Clairette du Languedoc Adissan vin de liqueur, un Côtes du Rhône blanc, un Coteaux de Saumur ou encore un Muscat de Mireval.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge sec comme un Languedoc Grès de Montpellier ou un Côtes du Roussillon Villages Tautavel.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Languedoc Quatourze rosé, le Patrimonio rosé et le Bellet rosé.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le poulet au miel dans le tableau ci-dessous.
AOC/AOP