Que manger avec un Pays d'Oc rouge de raisins surmûris ?

Le Pays d'Oc rouge de raisins surmûris peut très bien se marier avec des entrées, des fromages ou des desserts. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Pays d'Oc rouge de raisins surmûris :

Entrées

Soufflé au bleu

Fromages

Bleu des Causses
Persillé des Aravis
Bleu d'Auvergne
Bleu de Gex
Bleu du Vercors-Sassenage

Desserts

Tarte aux pruneaux
Poires au vin
Fondant à la châtaigne et au chocolat
Aumônières bretonnes glace caramel au beurre salé
Forêt noire au chocolat blanc

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Pays d'Oc rouge de raisins surmûris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Pays d'Oc rouge de raisins surmûris
Met / Vin
(SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)		 Age recommandé
du vin		 Note
du met
Soufflé au bleu   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige

Fromages

Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Pays d'Oc rouge de raisins surmûris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Pays d'Oc rouge de raisins surmûris
Met / Vin
(SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)		 Age recommandé
du vin		 Note
du met
Bleu des Causses (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Persillé des Aravis (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bleu d'Auvergne (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bleu de Gex (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bleu du Vercors-Sassenage (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige

Desserts

Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Pays d'Oc rouge de raisins surmûris. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Pays d'Oc rouge de raisins surmûris
Met / Vin
(SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)		 Age recommandé
du vin		 Note
du met
Tarte aux pruneaux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poires au vin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondant à la châtaigne et au chocolat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Aumônières bretonnes glace caramel au beurre salé (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Forêt noire au chocolat blanc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crème brûlée au kamok (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Montmorency Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merveilleux au chocolat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cake au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème au café Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème au chocolat et aux marrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes caramel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Galette des rois fourrée au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Glace au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz au lait aux framboises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux mûres Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux myrtilles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux pêches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs à la neige au chocolat Jeune Note de prestige
Kouglof aux pépites de chocolat noir Jeune Note de prestige
Glace au café Jeune Note de prestige
Pêches au vin Jeune Note de prestige
Bananes flambées au chocolat Jeune Note de prestige
Pets de nonne au chocolat Jeune Note de prestige
Compote de rhubarbe aux fraises des bois Jeune Note de prestige
Bananes au chocolat Jeune Note de prestige
Blanc-manger aux fraises et cerises Jeune Note de prestige
Échaudé (SF) Jeune Note de prestige
Gâteau de riz au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crumble poire chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crumble au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tartare de fraises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Génoise fourrée de mousse au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondant aux deux chocolats Jeune Note de prestigeNote de prestige
Figues au vin rouge (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poires au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bûche de noël framboise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte de poires au cassis Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte au chocolat à l'orange (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-honoré au chocolat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fraises au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau aux fruits rouges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Framboises à la crème fraîche Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tiramisu aux myrtilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au chocolat au lait Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse au chocolat au lait Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits soufflés au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau fourré au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fraises au jus d'orange Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau chocolat et fraises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de semoule aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousseline au café Jeune Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté aux fraises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Diplomate café Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de riz au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de semoule au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quatre-quarts aux pépites de chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pudding aux cerises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondant au chocolat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratin de poires au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pudding aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Nems au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bûche aux trois chocolats (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bûche au chocolat de noël (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau marbré aux 2 chocolats Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-honoré aux fraises (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cheesecake sauce chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau aux trois chocolats Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truffe à la noix de coco Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte au caramel (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême au café Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au chocolat à la poire Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au chocolat et aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondant aux trois chocolats Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Profiteroles au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galette des rois à la poire et au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau moelleux au chocolat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bombe au moka Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Délice aux trois chocolats Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse au chocolat noir Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes à l'orange et au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux cerises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes au caramel et aux amandes grillées Jeune Note de prestigeNote de prestige
Linzer tarte Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quatre-quarts aux deux chocolats Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux fraises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Roulade aux fraises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau roulé au chocolat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mousseline au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mille-feuille au chocolat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau viennois au chocolat noir Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Délice au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits puddings au praliné Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau au chocolat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mousse de pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poires au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Choux à la crème et caramel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de crêpes aux pommes caramélisées Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bûche glacée aux fruits rouges (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bûche aux copeaux de chocolat (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marquise au chocolat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parfait au chocolat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte aux framboises et aux fraises (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parfait au café Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte à la mousse au chocolat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau glacé aux trois chocolats Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parfait aux fraises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tiramisu au chocolat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau aux pommes et au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse au café Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tiramisu à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte soufflée au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau aux mirabelles caramélisées Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bavarois au chocolat (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moelleux au chocolat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bavarois aux cassis (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse au chocolat et caramel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau moka Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mille-feuille aux mures Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bavarois au café (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige

Réutilisez les données du site Vin-Vigne

La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :