Courbu noir
Le Courbu noir est un cépage originaire de France (Sud-Ouest)
.
Il produit une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. On ne retrouve généralement pas ce raisin à manger sur nos tables.
Ce type de cépage est caractérisé par des grappes de moyenne tailles,
et des raisins de petite calibres.
On peut trouver le Courbu noir dans les vignobles suivants : Armagnac, Bordeaux, Cognac, Provence-Corse, Rhône, Sud-Ouest
Vous trouverez plus bas la liste des vins d'appellations pouvant être élaborer avec ce cépage.
Description du cépage Courbu noir
Courbu noir: Présent en faible proportion dans le Béarn. Jamais utilisé en monocépage.
Maladies du cépage Courbu noir
Voici ci-dessous le "carnet de santé" du cépage Courbu noir.
Ce cépage est relativement sensible aux maladies suivantes : Oidium.
Ce cépage est vigoureux contre les maladies suivantes : Mildiou.
Vins produits avec le Courbu noir
Utilisation en tant que cépage principal
Voici la liste des vins dans lesquels le Courbu noir peut être utilisé en tant que cépage principal.
| Vin dans lesquels le Courbu noir peut être utilisé en tant que cépage principal. | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Atlantique rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Atlantique rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Côtes de Gascogne rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
|
Côtes de Gascogne rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Périgord rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
|
Périgord rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Périgord Vin de Domme rosé IGP | Rouge | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
| Périgord Vin de Domme rouge IGP | Rouge | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
Utilisation en tant que cépage accessoire
Voici la liste des vins dans lesquels le Courbu noir peut être utilisé en tant que cépage accessoire.
| Vin dans lesquels le Courbu noir peut être utilisé en tant que cépage accessoire. | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
| Béarn rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
|
Béarn rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Vins IGP pouvant être élaborés avec ce cépage
Voici la liste des vins d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels le Courbu noir peut être utilisé.
| Vin d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels le Courbu noir peut être utilisé. | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
| Alpes-Maritimes blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Provence-Corse | |
|
Alpes-Maritimes rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Alpes-Maritimes rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Coteaux des Baronnies blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
| Coteaux des Baronnies rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
| Coteaux des Baronnies rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Drôme blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
| Drôme rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
| Drôme rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Gers blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Gers rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Gers rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Hautes-Alpes blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Hautes-Alpes rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Hautes-Alpes rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Landes blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Armagnac | |
| Landes rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Armagnac | |
|
Landes rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Armagnac | |
|
Maures blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Provence-Corse | |
|
Maures rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Maures rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Mont Caume blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Mont Caume rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Mont Caume rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Var blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Provence-Corse | |
|
Var rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Var rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Vaucluse blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Rhône | |
|
Vaucluse rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
| Vaucluse rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
