Quel vin choisir avec un gendarme ?
« Des vins de copains comme un bon Alsace rouge Pinot noir, accompagneront parfaitement un plat comme le gendarme. »
Le gendarme
Saucisse fumée puis séchée, Il y a toujours un gendarme derrière une choucroute.
Le gendarme est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de l'Alsace. C'est un grand plat de la gastronomie française !
C'est un plat consommé en toute saison.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Charcuterie - Cochonnaille - Pâté.
Accords régionaux : Vin / Gendarme - Landjaejer
Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le gendarme avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rougesec plutôt « jeune » du vignoble d'alsace comme un bon Alsace rouge Pinot noir.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le gendarme - landjaejer !
| Liste des accords régionaux: Vin / Gendarme | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Alsace rouge Pinot noir
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Liste des meilleurs accords : Vin / Gendarme - Landjaejer
Après avoir accordé le gendarme avec des vins régionaux, Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Le gendarme se marie parfaitement avec du vin rouge doux plutôt « jeune » comme un bon Macvin du Jura rouge, un Vin de Savoie rouge, un Arbois rouge, un Côtes du Jura rouge ou encore un Côtes d'Auvergne rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le gendarme !
| Liste des meilleurs accords met vin pour le gendarme | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Macvin du Jura rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin de liqueur | Doux | Jura |
Vin de Savoie rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Arbois rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
Côtes du Jura rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
Côtes d'Auvergne rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bugey rouge Pinot noir
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Ariège rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Coteaux de l'Ain rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
| Vin des Allobroges rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
| Isère rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
| Franche-Comté rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Jura | |
| Comtés Rhodaniens rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Arbois Pupillin rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Jura |
| Vin de Savoie Arbin AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Vin de Savoie Saint-Jean-de-la-Porte AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Chautagne rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Chignin rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Vin de Savoie Jongieux rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Bugey rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Bugey rouge Gamay
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Bugey Manicle rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Bugey Montagnieu AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
| Bugey rouge Mondeuse AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Côtes d'Auvergne Boudes rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes d'Auvergne Madargues rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Côtes d'Auvergne Chanturgue rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
AOC/AOP