Quel vin choisir avec des pommes tapées ?

« Les pommes tapées sont un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Crémant de Loire blanc. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Jurançon vendanges tardives. »

Les pommes tapées

Les pommes tapées sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région du Pays de la Loire. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de mars à septembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Fruit cuit - Fruit frit.

Accords régionaux : Vin / Pommes tapées

Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder les pommes tapées avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc plutôt « jeune » du vignoble de la loire comme un bon Touraine mousseux blanc, un Saumur mousseux blanc, un Vouvray mousseux, un Savennières demi-sec ou encore un Crémant de Loire blanc.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec les pommes tapées dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Pommes tapées
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Touraine mousseux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Saumur mousseux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Vouvray mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Savennières demi-sec AOC/AOP Blanc Vin tranquille Demi-sec Loire
Crémant de Loire blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Loire
Anjou mousseux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Montlouis-sur-Loire mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Coteaux de l'Aubance Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Coteaux du Layon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Coteaux de Saumur Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Loire
Quarts de Chaume Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Vouvray pétillant Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin pétillant Loire
Montlouis-sur-Loire pétillant AOC/AOP Blanc Vin pétillant Loire
Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Moelleux Loire

Liste des meilleurs accords : Vin / Pommes tapées

Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec les pommes tapées.

Les pommes tapées se marient parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Agenais Blanc Surmûri, un Périgord Vin de Domme blanc, un Alsace vendanges tardives Muscat, un Sainte-Foy-Bordeaux blanc liquoreux ou encore un Côtes du Tarn Blanc Surmûri.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec les pommes tapées dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour les pommes tapées
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Agenais Blanc Surmûri IGP Blanc Vin de raisins surmuris Doux Sud-Ouest
Périgord Vin de Domme blanc IGP Blanc Vin de vendanges tardives Sud-Ouest
Alsace vendanges tardives Muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Sainte-Foy-Bordeaux blanc liquoreux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Côtes du Tarn Blanc Surmûri IGP Blanc Vin de raisins surmuris Sud-Ouest
Côtes de Bordeaux Francs liquoreux AOC Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire liquoreux AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Pacherenc du Vic-Bilh Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Sud-Ouest
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Cadillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Cérons Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Barsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Gaillac vendanges tardives Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Sud-Ouest
Jurançon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Sud-Ouest
Alsace sélection de grains nobles Muscat Ottonel AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace sélection de grains nobles Muscat AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Jurançon vendanges tardives Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Sud-Ouest