Quel vin choisir avec un tortell de reis ?
« Le tortell de reis est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Maury ambré hors d'age. »
Le tortell de reis
Le tortell de reis est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région du Languedoc-Roussillon. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de novembre à janvier.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâtisserie à base de pâte levée - Brioche.
Accords régionaux : Vin / Tortell de reis
Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le tortell de reis avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blancdoux plutôt « jeune » du vignoble du languedoc-roussillon comme un bon Maury ambré hors d'age, un Banyuls ambré hors âge rancio, un Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, un Muscat de Mireval ou encore un Muscat de Lunel.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le tortell de reis dans le tableau ci-dessous.
| Liste des accords régionaux: Vin / Tortell de reis | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Maury ambré hors d'age
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Banyuls ambré hors âge rancio AOC/AOP | Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat de Mireval
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat de Lunel
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat de Rivesaltes Muscat de Noël
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat de Frontignan vin de liqueur
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de liqueur | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Banyuls ambré hors d'âge AOC/AOP | Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Banyuls ambré
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Banyuls blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Maury ambré
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Maury blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat de Rivesaltes
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Muscat de Frontignan vin doux naturel
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Banyuls ambré rancio AOC/AOP | Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Liste des meilleurs accords : Vin / Tortell de reis
Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le tortell de reis.
Le tortell de reis se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Gaillac doux, un Côtes de Montravel, un Graves supérieures, un Côtes de Bordeaux Francs liquoreux ou encore un Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire liquoreux.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le tortell de reis dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords met vin pour le tortell de reis | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Gaillac doux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Doux | Sud-Ouest |
Côtes de Montravel
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Doux | Sud-Ouest |
Graves supérieures
AOC/AOP
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Blanc | Vin tranquille | Doux | Bordeaux |
| Côtes de Bordeaux Francs liquoreux AOC | Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
| Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire liquoreux AOC/AOP | Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
| Agenais Blanc Surmûri IGP | Blanc | Vin de raisins surmuris | Doux | Sud-Ouest |
| Gaillac méthode ancestrale doux AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux "Méthode ancestrale" | Doux | Sud-Ouest |
Gaillac vendanges tardives
AOC/AOP
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Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Sud-Ouest |
AOC/AOP