Quel vin choisir avec un chou farci ?

« Un plat simple comme le chou farci s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Arbois rouge. »

Le chou farci

Le chou farci, c'est de la chair à saucisse mélangée à de la mie de pain et des œufs pour lier, qui est emprisonnée et ficelée dans des feuilles de chou. Plat de bobos en mal de terroir...

Ce plat est généralement consommé de mars à juin et de septembre à décembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Légume farci.

Liste des meilleurs accords : Vin / Chou farci

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le chou farci.

Le chou farci se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saumur Puy-Notre-Dame, un Bourgogne rouge, un Vin de Savoie rouge, un Arbois rouge ou encore un Beaujolais supérieur.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le chou farci !

Liste des meilleurs accords mets vins pour le chou farci
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Saumur Puy-Notre-Dame Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgogne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Vin de Savoie rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Arbois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Beaujolais supérieur Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Valençay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes du Jura rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Reuilly rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Menetou-Salon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Fiefs Vendéens Vix rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux champenois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Champagne
Givry rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Coteaux du Loir rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Giennois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Beaujolais Saint-Didier-sur-Beaujeu rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Bugey rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Côtes de Toul rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Lorraine
Val de Loire rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Loire
Coteaux du Vendômois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Touraine rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Sancerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Chiroubles Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Moselle rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Lorraine
Brouilly AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Mercurey rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Coteaux de Coiffy rouge IGP Rouge Vin tranquille Champagne
Côtes de Meuse rouge IGP Rouge Vin tranquille Lorraine
Côtes de la Charité rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Côtes du Forez rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Urfé rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Fleurie Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Saint-Amour AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Juliénas Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Côte de Brouilly Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Calvados rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Loire
Charentais rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Cognac
Côte roannaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Ariège rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Haute-Marne rouge IGP Rouge Vin tranquille Champagne

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