Quel vin choisir avec un cabillaud en croûte ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le cabillaud en croûte avec un Chinon blanc ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Chablis Grand Cru Les Clos. »
Le cabillaud en croûte
C'est un plat que l'on consomme de préférence de janvier à mars mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson au four.
Liste des meilleurs accords : Vin / Cabillaud en croûte
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le cabillaud en croûte.
Le cabillaud en croûte se marie parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Mâcon Péronne blanc, un Bourgogne Tonnerre, un Vin de Corse Figari blanc, un Chinon blanc ou encore un Fiefs Vendéens Chantonnay blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le cabillaud en croûte !
| Liste des meilleurs accords mets vins pour le cabillaud en croûte | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Mâcon Péronne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bourgogne Tonnerre
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vin de Corse Figari blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Chinon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Fiefs Vendéens Chantonnay blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Lirac blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Languedoc La Clape blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Viré-Clessé quintaine
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pouilly-Vinzelles les quarts
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Entre-deux-Mers
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes de Millau blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Cour-Cheverny
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Palette blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Pouilly-Loché au bûcher
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Côtes du Rhône Villages Valréas blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Graves de Vayres blanc sec AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Véran leynes
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chablis premier cru Montmains
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Alsace grand cru marckrain riesling
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Reuilly blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saumur blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Quincy
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Anjou blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Vouvray
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
Irouléguy blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Minervois blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Saint-Pourçain blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Savennières
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Patrimonio blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Bellet blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Menetou-Salon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Sancerre blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Pessac-Léognan blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Jasnières AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Loire | |
| Coteaux d'Aix-en-Provence blanc AOC/AOP | Blanc | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Premières Côtes de Bordeaux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Bordeaux | |
Saint-Mont blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Coteaux d'Ancenis blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
Grignan-les-Adhémar blanc
AOC
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Gros Plant du Pays nantais
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Loire |
AOC/AOP