Quel vin choisir avec un merlu aux moules ?

« Le merlu aux moules réclame un très bon vin comme le Chablis premier cru L'Homme Mort ! »

« Pour une grande occasion, le merlu aux moules s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Charlemagne. »

Le merlu aux moules

C'est un plat que l'on consomme de préférence de mars à juillet mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson en ragoût.

Liste des meilleurs accords : Vin / Merlu aux moules

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le merlu aux moules.

Le merlu aux moules se marie parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Puligny-Montrachet premier cru Champ Gain blanc, un Meursault premier cru Genevrières blanc, un Ajaccio blanc, un Bandol blanc ou encore un Chablis premier cru L'Homme Mort.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le merlu aux moules.

Liste des meilleurs accords mets vins pour le merlu aux moules
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Puligny-Montrachet premier cru Champ Gain blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Genevrières blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Ajaccio blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Bandol blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Chablis premier cru L'Homme Mort Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Joseph blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Chablis Grand Cru Blanchot Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Alsace grand cru zinnkoepfle riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Vouvray Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Crozes-Hermitage blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Patrimonio blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Bellet blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-Corse
Pessac-Léognan blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Sancerre blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Saint-Péray Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Chevalier-Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Savennières Coulée de Serrant Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Beaune premier cru Belissand blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Hermitage blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Fiefs Vendéens Chantonnay blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Pouilly-Fumé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Collioure blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Graves blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Corton blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Graves de Vayres blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Charlemagne Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Château-Grillet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Condrieu Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Musigny blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Criots-Bâtard-Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Bâtard-Montrachet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-sur-Loire Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Chalumaux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Folatières blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Referts blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Champ Canet blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Le Cailleret blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Santenots Blancs Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne