Quel vin choisir avec un confit de canard à la choucroute ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le confit de canard à la choucroute avec un Gevrey-Chambertin ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Margaux. »
Le confit de canard à la choucroute
Le confit de canard à la choucroute est un plat originaire de France. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à juin.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande confite.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le confit de canard à la choucroute.
Le confit de canard à la choucroute se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Lalande-de-Pomerol, un Vosne-Romanée premier cru Les Suchots, un Gevrey-Chambertin, un Lussac-Saint-Emilion ou encore un Nuits-Saint-Georges premier cru Les Chabœufs rouge.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc sec comme un Faugères blanc, un Côtes du Rhône Villages Roaix blanc, un Crozes-Hermitage blanc, un Saint-Chinian blanc ou un Hermitage blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le confit de canard à la choucroute !
AOC/AOP
