Quel vin choisir avec un osso buco de boeuf parthenais ?
« L'osso buco de boeuf parthenais réclame un très bon vin comme le Saint-Julien ! »
« Pour une grande occasion, l'osso buco de boeuf parthenais s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Pomerol. »
L'osso buco de boeuf parthenais
L'osso buco de boeuf parthenais est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région du Poitou-Charentes. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge sautée.
Meilleurs accords : Vin / plat
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec l'osso buco de boeuf parthenais.
L'osso buco de boeuf parthenais se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Cassis rouge, un Bellet rouge, un Pessac-Léognan rouge, un Saint-Julien ou encore un Saint-Estèphe.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Bandol rosé, le Bellet rosé et le Cassis rosé.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec l'osso buco de boeuf parthenais.
| Liste des meilleurs accords met vin pour l'osso buco de boeuf parthenais | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Cassis rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Bellet rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Pessac-Léognan rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Julien
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Estèphe
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Fronsac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Lalande-de-Pomerol
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Montagne-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Lussac-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Bandol rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Collioure rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Doux | Languedoc-Roussillon |
Pomerol
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Graves rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Haut-Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Côtes du Roussillon Villages
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Saint-Georges-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Moulis
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Puisseguin-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Graves de Vayres rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Listrac-Médoc
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Emilion grand cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
| Corbières rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Bouches-du-Rhone rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
Côtes Catalanes rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
Côtes du Roussillon Villages Tautavel
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Côtes du Roussillon Villages Caramany AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Côtes du Roussillon Villages Lesquerde AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Bandol rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Bellet rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Cassis rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Collioure rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Doux | Languedoc-Roussillon |
Corbières rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Bouches-du-Rhone rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
| Côtes Catalanes rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
AOC/AOP