Quel vin choisir avec un poulet à la menthe ?
« Le poulet à la menthe est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Muscat de Mireval. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten vendanges tardives Gewurztraminer. »
Le poulet à la menthe
Ce plat est généralement consommé de mai à octobre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes rôtis.
Liste des meilleurs accords : Vin / Poulet à la menthe
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le poulet à la menthe.
Le poulet à la menthe se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Maury ambré hors d'age, un Clairette du Languedoc Adissan vin de liqueur, un Coteaux de Saumur, un Muscat de Mireval ou encore un Muscat de Saint-Jean-de-Minervois.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » sec comme un Languedoc Quatourze rouge ou un Côtes du Roussillon Villages Tautavel.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Languedoc Quatourze rosé, le Cassis rosé et le Vin de Corse Calvi rosé.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le poulet à la menthe dans le tableau ci-dessous.
AOC/AOP
