Region viticole de Toulouse
Voici une très belle région viticole du Sud-ouest à l’intérieure de laquelle, nous avons choisi d’intégrer les célèbres vins de Gaillac. En effet, ces vins depuis plus de quinze ans connaissent un franc succès auprès du publique. Mais cette notoriété ne date pas d’hier, car depuis le haut Moyen-âge, les moines de l’abbaye de Gaillac produisaient déjà du vin avec le fameux cépage mauzac. C’est aussi la région des vins de Fronton, un vignoble qui entoure la ville de Toulouse. Le cépage négrette, ici, est à l’honneur, et offre des résultats étonnants !
A l'aide des liens du sommaire, découvrez la spécificité de la région viticole de toulouse à travers son terroir, cépages, histoire et carte des vins interactive.
Pour aller plus loin, voici la liste des régions du vignoble du Sud-Ouest. En suivant ces liens vous trouverez les informations détaillées de chaque région viticole :
Voici également la liste des grands vignobles français.
Cliquez sur ces liens pour découvrir leurs vins, leurs spécificités et les informations détaillées de chacun d'eux:
La région viticole de Toulouse en bref
Situation du vignoble de Toulouse
La région se situe dans les départements du Tarn(81), Haute-Garonne(31), Tarn-et-Garonne(82).
Terroir de la région de Toulouse, sol et sous sol
Les vignes sont plantées sur des sols calcaires et argilo-calcaire, sables, galets et graviers (Gaillac). Sols de graves, de sables, de galets et limons (Fronton).
Cépages des vins de Toulouse
Les principaux cépages qui composent la région sont pour le vin rouge et le rosé, la négrette (frontonnais), duras , fer servadou (ou braucol), syrah, cabernet franc et merlot. Pour le vin blanc len-de-l'el B, mauzac, muscadelle et sauvignon.
Rendement moyen des vignes de Toulouse
Le rendement moyen diffère d'une appellation à l'autre, de 60hl/ha pour le Gaillac blanc, à 50hl/ha pour le Fronton rouge.
Climat du vignoble de Toulouse
La vigne bénéficie d'un climat de type tempéré à influences océanique et méditerranéenne.
Vins produits dans le vignoble de Toulouse
La production de la région est composée de vins rouges, vins rosés et vins blancs, vin mousseux, vin perlé (Gaillac).
Domaines et châteaux
Vin-Vigne.com à eu un coup de cœur pour le domaine Robert Plageoles, domaine Laubarel, domaine des Hourtets, château de Tauziès.
Le bon vin de Toulouse vient des communes
Les bons vins viennent des communes de Castanet, Castelnau-de-Lévis, Castelnau-de-Montmiral, Cestayrols, Fayssac, Gaillac, Villaudric, Villematier, Villemur-sur-Tarn et Villeneuve-lès-Bouloc.
Les plus grandes années pour le vin de Toulouse
Les meilleurs vins datent des années 1985, 1987, 1998, 2000, 2005.
Guide du vin Toulouse
Le meilleur guide est celui d'Alain Buzzighin.
Routes des vins de Toulouse
La route s'étend de Toulouse et jusqu’à Montauban.
Les vins bio de Toulouse
Il existe des vins biologiques au domaine Plageoles, château Plaisance.
